# Gustave Garlin

> Fiche auteur du catalogue https://superlivre.fr/auteur/gustave-garlin-cb126561874 (données du dépôt légal BnF, enrichies Wikidata).

- **Dates** : 1838–1923
- **Occupation** : cuisinier
- **Nationalité** : France
- **Œuvres au catalogue** : 6 (1887–1921)
- **Pagination médiane** : 940 pages
- **Wikidata** : https://www.wikidata.org/wiki/Q139178538
- **BnF** : https://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb126561874

## Œuvres

| Année | Titre | Éditeur (1re éd.) | Pages |
|---|---|---|---|
| 1887 | [Le Cuisinier moderne, ou les Secrets de l'art culinaire](https://superlivre.fr/livre/le-cuisinier-moderne-ou-les-secrets-de-lart-culinaire-cb304817435) | [impr. de Garnier](https://superlivre.fr/editeur/garnier) |  |
| 1889 | [Le pâtissier moderne](https://superlivre.fr/livre/le-patissier-moderne-a915d12f9393) | [impr. de Garnier](https://superlivre.fr/editeur/garnier) | 997 |
| 1890 | [Le petit cuisinier moderne, ou les secrets de l'art culinaire](https://superlivre.fr/livre/le-petit-cuisinier-moderne-ou-les-secrets-de-lart-culinaire-3bf522cae093) | [impr. de Garnier](https://superlivre.fr/editeur/garnier) | 940 |
| 1898 | [La bonne cuisine](https://superlivre.fr/livre/la-bonne-cuisine-cb30481742t) | [impr. de Garnier](https://superlivre.fr/editeur/garnier) | 505 |
| 1920 | [La Bonne cuisine comprenant 880 titres avec observations et 70 gravures à l'appui par Gustave Garlin,](https://superlivre.fr/livre/la-bonne-cuisine-comprenant-880-titres-avec-observations-et-70-gravures-a-lappui-cb321457552) |  |  |
| 1921 | [La Bonne Cuisine, comprenant 880 titres avec observations et 70 gravures à l'appui, par Gustave Garlin, auteur du "Cuisinier moderne"](https://superlivre.fr/livre/la-bonne-cuisine-comprenant-880-titres-avec-observations-et-70-gravures-a-lappui-cb32145756d) |  |  |

## Éditeurs principaux

- [impr. de Garnier](https://superlivre.fr/editeur/garnier) — 4 œuvres
- [J. Lafitte](https://superlivre.fr/editeur/j-lafitte) — 1 œuvres