# Gualtiero Marchesi

> Fiche auteur du catalogue https://superlivre.fr/auteur/gualtiero-marchesi-cb12660583m (données du dépôt légal BnF, enrichies Wikidata).

- **Dates** : 1930–2017
- **Occupation** : chef cuisinier ou chef cuisinière
- **Nationalité** : royaume d'Italie · Italie
- **Œuvres au catalogue** : 1 (1984–1984)
- **Pagination médiane** : 332 pages
- **Wikipedia** : https://fr.wikipedia.org/wiki/Gualtiero_Marchesi
- **Wikidata** : https://www.wikidata.org/wiki/Q3778140
- **BnF** : https://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb12660583m

## Œuvres

| Année | Titre | Éditeur (1re éd.) | Pages |
|---|---|---|---|
| 1984 | [La Cuisine italienne réinventée](https://superlivre.fr/livre/la-cuisine-italienne-reinventee-cb347630212) | [Robert Laffont](https://superlivre.fr/editeur/robert-laffont) | 332 |

## Éditeurs principaux

- [Robert Laffont](https://superlivre.fr/editeur/robert-laffont) — 1 œuvres