| Année | Titre | Éditeur | Pages |
|---|
| CFCE |
| 1993 | Le marché des fromages en Finlande | Centre français du commerce extérieur. Direction de l'information sur les produits et les matériels agro-alimentaires | CFCE |
| 1991 | Fromages en Espagne | Centre français du commerce extérieur. Département des études de marchés agricoles et alimentaires | CFCE |