# Gilbert Pérès

> Fiche auteur du catalogue https://superlivre.fr/auteur/gilbert-peres-cb128034986 (données du dépôt légal BnF, enrichies Wikidata).

- **Œuvres au catalogue** : 1 (1972–1972)
- **BnF** : https://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb128034986

## Œuvres

| Année | Titre | Éditeur (1re éd.) | Pages |
|---|---|---|---|
| 1972 | [Étude de l'influence d'une surcharge alimentaire en chlorure de sodium sur l'incorporation de la L-leucine 14 C dans les protéines musculaires du Rat](https://superlivre.fr/livre/etude-de-linfluence-dune-surcharge-alimentaire-en-chlorure-de-sodium-sur-lincorp-cb359013042) | [Association amicale des étudiants en pharmacie](https://superlivre.fr/editeur/association-amicale-des-etudiants-en-pharmacie) |  |

## En tant que contributeur

- 2009 — [Bouger pour guérir, bouger pour prévenir](https://superlivre.fr/livre/bouger-pour-guerir-bouger-pour-prevenir-bf790a3f2532) de Laurence Bensimon-Clémente
- 2001 — [L'évaluation des risques présentés par la créatine pour le consommateur](https://superlivre.fr/livre/levaluation-des-risques-presentes-par-la-creatine-pour-le-consommateur-cb38983707r) de Agence française de sécurité sanitaire des aliments

## Éditeurs principaux

- [Association amicale des étudiants en pharmacie](https://superlivre.fr/editeur/association-amicale-des-etudiants-en-pharmacie) — 1 œuvres