# Gil Galasso

> Fiche auteur du catalogue https://superlivre.fr/auteur/gil-galasso-cb13548825r (données du dépôt légal BnF, enrichies Wikidata).

- **Dates** : 1967–
- **Occupation** : professeur
- **Nationalité** : France
- **Œuvres au catalogue** : 8 (1999–2018)
- **Pagination médiane** : 271 pages
- **Wikipedia** : https://fr.wikipedia.org/wiki/Gil_Galasso
- **Wikidata** : https://www.wikidata.org/wiki/Q3105527
- **BnF** : https://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb13548825r

## Œuvres

| Année | Titre | Éditeur (1re éd.) | Pages |
|---|---|---|---|
| 1999 | [Restaurant, technologie](https://superlivre.fr/livre/restaurant-technologie-247c1ecd38d7) | [Nathan technique](https://superlivre.fr/editeur/nathan-technique) | 127 |
| 2007 | [Le grand quiz des arts de la table et du service](https://superlivre.fr/livre/le-grand-quiz-des-arts-de-la-table-et-du-service-224810c2062b) | [LT-J. Lanore-Delagrave](https://superlivre.fr/editeur/lt-j-lanore-delagrave) | 125 |
| 2010 | [Le nouveau service](https://superlivre.fr/livre/le-nouveau-service-32e838fa6f1a) | [[G. Galasso]](https://superlivre.fr/editeur/g-galasso) | 271 |
| 2018 | [Histoire de l'art de la découpe](https://superlivre.fr/livre/histoire-de-lart-de-la-decoupe-cb47272721m) | [Gil Galasso](https://superlivre.fr/editeur/gil-galasso) |  |
| 2018 | [Histoire de l'art de la découpe Tome 1](https://superlivre.fr/livre/histoire-de-lart-de-la-decoupe-tome-1-cb458546575) | [Gil Galasso](https://superlivre.fr/editeur/gil-galasso) | 160 |
| 2018 | [Histoire de l'art de la découpe Tome 2](https://superlivre.fr/livre/histoire-de-lart-de-la-decoupe-tome-2-cb458546602) | [Gil Galasso](https://superlivre.fr/editeur/gil-galasso) | 303 |
| 2018 | [Histoire de l'art de la découpe Tome 3](https://superlivre.fr/livre/histoire-de-lart-de-la-decoupe-tome-3-cb45854665s) | [Gil Galasso](https://superlivre.fr/editeur/gil-galasso) | 378 |
| 2018 | [Histoire de l'art de la découpe Tome 4](https://superlivre.fr/livre/histoire-de-lart-de-la-decoupe-tome-4-cb45854667g) | [Gil Galasso](https://superlivre.fr/editeur/gil-galasso) | 349 |

## Éditeurs principaux

- [Gil Galasso](https://superlivre.fr/editeur/gil-galasso) — 5 œuvres
- [LT-J. Lanore-Delagrave](https://superlivre.fr/editeur/lt-j-lanore-delagrave) — 1 œuvres
- [Nathan technique](https://superlivre.fr/editeur/nathan-technique) — 1 œuvres
- [[G. Galasso]](https://superlivre.fr/editeur/g-galasso) — 1 œuvres