Professeur d'université · France · Canada
| Année | Titre | Éditeur | Pages |
|---|---|---|---|
| 1996 | Économie de la production et de la consommation | Éditions Cujas | 393 |
| 2010 | Le système alimentaire mondial | Éditions Quae | 565 |
Auteurs ayant un livre paru la même année chez un éditeur de Gérard Ghersi.
| Auteur | Contexte(s) | Croisements |
|---|---|---|
| Jacqueline A. Fau | Éditions Cujas (1996) | 1 |
| Philippe Malaurie | Éditions Cujas (1996) | 1 |
| Laurent Aynès | Éditions Cujas (1996) | 1 |
| Yves-Marie Allain |
| Éditeur | Œuvres |
|---|---|
| Éditions Cujas | 1 |
| Éditions Quae | 1 |
| 1975 | Étude sur l'évolution de la concentration dans l'industrie alimentaire en France | Communautés européennes. Commission | Office des publications officielles des Communautés européennes |
| Éditions Quae (2010) |
| 1 |
| Paul Tréguer | Éditions Quae (2010) | 1 |
| Michel Girin | Éditions Quae (2010) | 1 |
| Jean Riser | Éditions Quae (2010) | 1 |
| Jean-Yves Floc'h | Éditions Quae (2010) | 1 |
