George Maw Johnson

Œuvres2

Total pages546médiane 273 p.

Période d'activité1887–1890

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Première œuvre: Traité pratique de la brasserie et du maltage anglais et fabrication des bières anglaises, y compris leur adaptation aux systèmes belges et français... par George Maw Johnson, (1887)
Dernière œuvre: Essais sur la science pratique du brassage, exposé systématique de l'installation des brasseries et de leur matériel, de la nature et de la préparation des matières premières employées, et des procédés de fabrication proprement dite des bières à fermentation haute... par George Maw Johnson,.. (1890)

Bibliographie (2)

Année	Titre	Éditeur	Pages
1887	Traité pratique de la brasserie et du maltage anglais et fabrication des bières anglaises, y compris leur adaptation aux systèmes belges et français... par George Maw Johnson,	impr. de Gibbs	125
1890	Essais sur la science pratique du brassage, exposé systématique de l'installation des brasseries et de leur matériel, de la nature et de la préparation des matières premières employées, et des procédés de fabrication proprement dite des bières à fermentation haute... par George Maw Johnson,..	Frentz et d'Henin	421

Éditeur	Œuvres
Frentz et d'Henin	1
impr. de Gibbs	1