# Frédérick E. Grasser-Hermé

> Fiche auteur du catalogue https://superlivre.fr/auteur/frederick-e-grasser-herme-cb12995032p (données du dépôt légal BnF, enrichies Wikidata).

- **Œuvres au catalogue** : 31 (1994–2024)
- **Pagination médiane** : 10 pages
- **BnF** : https://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb12995032p

## Œuvres

| Année | Titre | Éditeur (1re éd.) | Pages |
|---|---|---|---|
| 1994 | [La cuisinière du cuisinier Alain Ducasse](https://superlivre.fr/livre/la-cuisiniere-du-cuisinier-alain-ducasse-cb35729158f) | [Belin](https://superlivre.fr/editeur/belin) | 222 |
| 1999 | [Délices d'initiés](https://superlivre.fr/livre/delices-dinities-147de4c88edf) | [Noesis](https://superlivre.fr/editeur/noesis) | 215 |
| 2001 | [Mon chien fait recettes](https://superlivre.fr/livre/mon-chien-fait-recettes-58bb138e7d0b) | [Noesis](https://superlivre.fr/editeur/noesis) | 171 |
| 2003 | [La betterave](https://superlivre.fr/livre/la-betterave-e3b77f84d73d) | [les Ed. de l'Epure](https://superlivre.fr/editeur/de-lepure) | 10 |
| 2004 | [Le caviar](https://superlivre.fr/livre/le-caviar-850ef1d6ca46) | [les Ed. de l'Epure](https://superlivre.fr/editeur/de-lepure) | 10 |
| 2004 | [Super cocotte](https://superlivre.fr/livre/super-cocotte-7b1a89674ac4) | [Hachette](https://superlivre.fr/editeur/hachette) | 203 |
| 2005 | [La mozzarella](https://superlivre.fr/livre/la-mozzarella-df4f2f19ab7d) | [les Ed. de l'Epure](https://superlivre.fr/editeur/de-lepure) | 10 |
| 2005 | [Le noir](https://superlivre.fr/livre/le-noir-0bb558805186) | [les Ed. de l'Epure](https://superlivre.fr/editeur/de-lepure) | 10 |
| 2006 | [L'orange](https://superlivre.fr/livre/lorange-022fbd384ad9) | [les Ed. de l'Epure](https://superlivre.fr/editeur/de-lepure) | 10 |
| 2006 | [Le blanc](https://superlivre.fr/livre/le-blanc-008da0ab6208) | [les Ed. de l'Epure](https://superlivre.fr/editeur/de-lepure) | 10 |
| 2006 | [Le bleu](https://superlivre.fr/livre/le-bleu-3d9e8311ae6a) | [les Ed. de l'Epure](https://superlivre.fr/editeur/de-lepure) | 10 |
| 2006 | [Le jaune](https://superlivre.fr/livre/le-jaune-0b78b9ed9104) | [les Ed. de l'Epure](https://superlivre.fr/editeur/de-lepure) | 10 |
| 2006 | [Le rose](https://superlivre.fr/livre/le-rose-f33a2e8d9f80) | [les Ed. de l'Epure](https://superlivre.fr/editeur/de-lepure) | 10 |
| 2006 | [Le rouge](https://superlivre.fr/livre/le-rouge-560c7d8cd219) | [les Ed. de l'Epure](https://superlivre.fr/editeur/de-lepure) | 10 |
| 2006 | [Le vert](https://superlivre.fr/livre/le-vert-21a5bdf0d2ef) | [les Ed. de l'Epure](https://superlivre.fr/editeur/de-lepure) | 10 |
| 2006 | [Le violet](https://superlivre.fr/livre/le-violet-c9c8b5ffb3fe) | [les Ed. de l'Epure](https://superlivre.fr/editeur/de-lepure) | 10 |
| 2006 | [Tartines](https://superlivre.fr/livre/tartines-f8ddac421a07) | [impr. de Perrin](https://superlivre.fr/editeur/perrin) |  |
| 2008 | [Cuisinez les produits mythiques du XX[I]e siècle](https://superlivre.fr/livre/cuisinez-les-produits-mythiques-du-xx-i-e-siecle-f8a5aa5bc644) | [A. Viénot](https://superlivre.fr/editeur/a-vienot) | 295 |
| 2008 | [Le coca-cola](https://superlivre.fr/livre/le-coca-cola-9e7a244fed88) | [les Ed. de l'Epure](https://superlivre.fr/editeur/de-lepure) | 10 |
| 2008 | [Les bons ustensiles & les bons gestes](https://superlivre.fr/livre/les-bons-ustensiles-les-bons-gestes-3a3debd98197) | [A. Viénot](https://superlivre.fr/editeur/a-vienot) | 295 |
| 2009 | [Le beurre](https://superlivre.fr/livre/le-beurre-760968ead715) | [les Ed. de l'Epure](https://superlivre.fr/editeur/de-lepure) | 10 |
| 2009 | [Le pâté Hénaff](https://superlivre.fr/livre/le-pate-henaff-986734dc7087) | [les Ed. de l'Epure](https://superlivre.fr/editeur/de-lepure) | 10 |
| 2010 | [J'aime Paris](https://superlivre.fr/livre/jaime-paris-dc7f0fe02559) | [A. Ducasse](https://superlivre.fr/editeur/a-ducasse) | 571 |
| 2010 | [L'autre couscous](https://superlivre.fr/livre/lautre-couscous-3c9920fc899a) | [les Éd. de l' Épure](https://superlivre.fr/editeur/de-l-epure) | 10 |
| 2010 | [Pour ceux qui n'aiment pas le fromage](https://superlivre.fr/livre/pour-ceux-qui-naiment-pas-le-fromage-2765b697e70a) | [les Ed. de l'Epure](https://superlivre.fr/editeur/de-lepure) | 10 |
| 2011 | [J'aime Paris](https://superlivre.fr/livre/jaime-paris-36a7b14bbc6a) | [A. Ducasse](https://superlivre.fr/editeur/a-ducasse) | 595 |
| 2011 | [La cuisinière du cuisinier](https://superlivre.fr/livre/la-cuisiniere-du-cuisinier-dd20f2dc05dc) | [A. Ducasse](https://superlivre.fr/editeur/a-ducasse) | 375 |
| 2012 | [Terrine de p'tits perdreaux à la fève tonka et pickles de pieds bleus](https://superlivre.fr/livre/terrine-de-ptits-perdreaux-a-la-feve-tonka-et-pickles-de-pieds-bleus-cb427191478) | [A. Viénot](https://superlivre.fr/editeur/a-vienot) | 39 |
| 2012 | [À table avec "Le Père Noël est une ordure"](https://superlivre.fr/livre/a-table-avec-le-pere-noel-est-une-ordure-ef38998c23a1) | [A. Viénot](https://superlivre.fr/editeur/a-vienot) | 174 |
| 2015 | [Que ceux qui aiment le cochon me suivent](https://superlivre.fr/livre/que-ceux-qui-aiment-le-cochon-me-suivent-49b3ee2ecfbe) | [Hachette cuisine](https://superlivre.fr/editeur/hachette-cuisine) | 254 |
| 2024 | [Suce moi](https://superlivre.fr/livre/suce-moi-cb47585359n) | [JBE books](https://superlivre.fr/editeur/jbe-books) | 319 |

## En tant que contributeur

- 1996 — [Méditerranées](https://superlivre.fr/livre/mediterranees-cb35824456j) de Alain Ducasse

## Éditeurs principaux

- [les Ed. de l'Epure](https://superlivre.fr/editeur/de-lepure) — 16 œuvres
- [A. Viénot](https://superlivre.fr/editeur/a-vienot) — 4 œuvres
- [A. Ducasse](https://superlivre.fr/editeur/a-ducasse) — 3 œuvres
- [Noesis](https://superlivre.fr/editeur/noesis) — 2 œuvres
- [Belin](https://superlivre.fr/editeur/belin) — 1 œuvres
- [Hachette](https://superlivre.fr/editeur/hachette) — 1 œuvres
- [Hachette cuisine](https://superlivre.fr/editeur/hachette-cuisine) — 1 œuvres
- [JBE books](https://superlivre.fr/editeur/jbe-books) — 1 œuvres
- [impr. de Perrin](https://superlivre.fr/editeur/perrin) — 1 œuvres
- [les Éd. de l' Épure](https://superlivre.fr/editeur/de-l-epure) — 1 œuvres