# François Mailhes

> Fiche auteur du catalogue https://superlivre.fr/auteur/francois-mailhes-cb13599908q (données du dépôt légal BnF, enrichies Wikidata).

- **Œuvres au catalogue** : 11 (2000–2021)
- **Pagination médiane** : 94 pages
- **BnF** : https://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb13599908q

## Œuvres

| Année | Titre | Éditeur (1re éd.) | Pages |
|---|---|---|---|
| 2000 | [Atmosphères et saveurs](https://superlivre.fr/livre/atmospheres-et-saveurs-cb37625227k) | [X. Lejeune](https://superlivre.fr/editeur/x-lejeune) | 228 |
| 2004 | [Léon de Lyon](https://superlivre.fr/livre/leon-de-lyon-cb439283b85e) | [Glénat](https://superlivre.fr/editeur/glenat) | 247 |
| 2005 | [Brasseries Bocuse](https://superlivre.fr/livre/brasseries-bocuse-5cca2de165d6) | [Glénat](https://superlivre.fr/editeur/glenat) | 279 |
| 2005 | [Cuisiner, c'est ma nature](https://superlivre.fr/livre/cuisiner-cest-ma-nature-e057eb86da24) | [X. Lejeune](https://superlivre.fr/editeur/x-lejeune) | 143 |
| 2010 | [Le carnet de cuisine de Lyon](https://superlivre.fr/livre/le-carnet-de-cuisine-de-lyon-cb423092825) | [Sud-Ouest](https://superlivre.fr/editeur/sud-ouest) | 94 |
| 2012 | [La cuisine lyonnaise](https://superlivre.fr/livre/la-cuisine-lyonnaise-cb42713598t) | [Sud-Ouest](https://superlivre.fr/editeur/sud-ouest) | 62 |
| 2015 | [Boules de pétanques et recettes entre amis](https://superlivre.fr/livre/boules-de-petanques-et-recettes-entre-amis-c7344b4513a9) | [Éd. Stéphane Bachès](https://superlivre.fr/editeur/stephane-baches) | 64 |
| 2015 | [Les confits salés et sucrés](https://superlivre.fr/livre/les-confits-sales-et-sucres-cee8db2d2f1a) | [Éd. Stéphane Bachès](https://superlivre.fr/editeur/stephane-baches) | 64 |
| 2015 | [Plancha et recettes entre amis](https://superlivre.fr/livre/plancha-et-recettes-entre-amis-a44061b432ca) | [Éd. Stéphane Bachès](https://superlivre.fr/editeur/stephane-baches) | 64 |
| 2015 | [Recettes secrètes du pays cathare](https://superlivre.fr/livre/recettes-secretes-du-pays-cathare-af0840288f44) | [Éd. Stéphane Bachès](https://superlivre.fr/editeur/stephane-baches) | 61 |
| 2021 | [Les miscellanées des Lyonnais](https://superlivre.fr/livre/les-miscellanees-des-lyonnais-cb47509303b) | [Éd. du Poutan](https://superlivre.fr/editeur/du-poutan) | 301 |

## En tant que contributeur

- 2016 — [Brasseries & restaurants Bocuse](https://superlivre.fr/livre/brasseries-restaurants-bocuse-cb45071423m) de Paul Bocuse, Jean Fleury
- 2003 — [85 recettes des Toques blanches lyonnaises](https://superlivre.fr/livre/85-recettes-des-toques-blanches-lyonnaises-cb391210384) de Les Toques blanches lyonnaises

## Éditeurs principaux

- [Éd. Stéphane Bachès](https://superlivre.fr/editeur/stephane-baches) — 4 œuvres
- [Glénat](https://superlivre.fr/editeur/glenat) — 3 œuvres
- [Sud-Ouest](https://superlivre.fr/editeur/sud-ouest) — 2 œuvres
- [X. Lejeune](https://superlivre.fr/editeur/x-lejeune) — 2 œuvres
- [le Grand livre du mois](https://superlivre.fr/editeur/le-grand-livre-du-mois) — 1 œuvres
- [Éd. du Poutan](https://superlivre.fr/editeur/du-poutan) — 1 œuvres