| Année | Titre | Éditeur | Pages |
|---|---|---|---|
| 2024 | La gestion en restauration | Gereso | 477 |
Auteurs ayant un livre paru la même année chez un éditeur de Florian Astier.
| Auteur | Contexte(s) | Croisements |
|---|---|---|
| Bruno Hourst | Gereso (2024) | 1 |
| François Taquet | Gereso (2024) | 1 |
| Nicolas Dufour | Gereso (2024) | 1 |
| Corinne Souissi |
| 1 |
| Patrice Irénée | Gereso (2024) | 1 |
| Benjamin Chaminade | Gereso (2024) | 1 |
| Denis Kaplan | Gereso (2024) | 1 |
| Véronique Mahé | Gereso (2024) | 1 |