# Eugène Boullanger

> Fiche auteur du catalogue https://superlivre.fr/auteur/eugene-boullanger-cb11137670m (données du dépôt légal BnF, enrichies Wikidata).

- **Œuvres au catalogue** : 5 (1903–1934)
- **Pagination médiane** : 505 pages
- **BnF** : https://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb11137670m

## Œuvres

| Année | Titre | Éditeur (1re éd.) | Pages |
|---|---|---|---|
| 1903 | [Industries agricoles de fermentation](https://superlivre.fr/livre/industries-agricoles-de-fermentation-cb31854186q) | [J.-B. Baillière](https://superlivre.fr/editeur/j-b-bailliere) | 472 |
| 1907 | [Brasserie, hydromels](https://superlivre.fr/livre/brasserie-hydromels-cb31854185c) | [J.-B. Baillière](https://superlivre.fr/editeur/j-b-bailliere) | 538 |
| 1909 | [Distillerie agricole et industrielle, alcools, eaux-de-vie de fruits, rhums](https://superlivre.fr/livre/distillerie-agricole-et-industrielle-alcools-eaux-de-vie-de-fruits-rhums-cb318541872) | [J.-B. Baillière](https://superlivre.fr/editeur/j-b-bailliere) | 554 |
| 1918 | [Industries agricoles de fermentation. Distillerie agricole et industrielle](https://superlivre.fr/livre/industries-agricoles-de-fermentation-distillerie-agricole-et-industrielle-cb31854188d) |  |  |
| 1934 | [Brasserie](https://superlivre.fr/livre/brasserie-cb31854189r) | [J.-B. Baillière](https://superlivre.fr/editeur/j-b-bailliere) | 350 |

## Éditeurs principaux

- [J.-B. Baillière](https://superlivre.fr/editeur/j-b-bailliere) — 4 œuvres