# Ernest Brémond

> Fiche auteur du catalogue https://superlivre.fr/auteur/ernest-bremond-cb114832258 (données du dépôt légal BnF, enrichies Wikidata).

- **Œuvres au catalogue** : 12 (1929–1965)
- **Pagination médiane** : 42 pages
- **BnF** : https://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb114832258

## Œuvres

| Année | Titre | Éditeur (1re éd.) | Pages |
|---|---|---|---|
| 1929 | [Moûts et Vins provenant des vendanges eudémisées](https://superlivre.fr/livre/mouts-et-vins-provenant-des-vendanges-eudemisees-cb32088256d) | [Sans nom d'éditeur (s. n.)](https://superlivre.fr/editeur/s-n) | 12 |
| 1932 | [L'acide lactique dans les vins d'Algérie](https://superlivre.fr/livre/lacide-lactique-dans-les-vins-dalgerie-cb32088239t) | [impr. de Lafolye et de J. de Lamarzelle](https://superlivre.fr/editeur/lafolye-et-de-j-de-lamarzelle) | 25 |
| 1937 | [Contribution à l'étude analytique et physico-chimique de l'acidité des vins](https://superlivre.fr/livre/contribution-a-letude-analytique-et-physico-chimique-de-lacidite-des-vins-cb318693453) |  |  |
| 1938 | [Nouveau dispositif de mesure du pH des vins](https://superlivre.fr/livre/nouveau-dispositif-de-mesure-du-ph-des-vins-cb318693709) |  |  |
| 1938 | [Un nouveau dipositif de mesure du pH des vins](https://superlivre.fr/livre/un-nouveau-dipositif-de-mesure-du-ph-des-vins-cb318693484) |  |  |
| 1941 | [Le sulfitage des vendanges](https://superlivre.fr/livre/le-sulfitage-des-vendanges-cb42009096s) | [Impr. commerciale](https://superlivre.fr/editeur/impr-commerciale) | 8 |
| 1943 | [Le sulfitage des vendanges par les gaz sulfureux provenant de la combustion du soufre](https://superlivre.fr/livre/le-sulfitage-des-vendanges-par-les-gaz-sulfureux-provenant-de-la-combustion-du-s-cb420091099) | [Impr. commerciale](https://superlivre.fr/editeur/impr-commerciale) | 4 |
| 1946 | [Cours d'oenologie](https://superlivre.fr/livre/cours-doenologie-cb31869346f) |  |  |
| 1949 | [Les nouveaux insecticides viticoles et le vin](https://superlivre.fr/livre/les-nouveaux-insecticides-viticoles-et-le-vin-cb32587257c) | [Impr. de Barbry](https://superlivre.fr/editeur/barbry) | 58 |
| 1952 | [La vinification classique en rouge en Algérie](https://superlivre.fr/livre/la-vinification-classique-en-rouge-en-algerie-cb33854701f) | [Impr. de Barbry](https://superlivre.fr/editeur/barbry) | 88 |
| 1957 | [Techniques modernes de vinification et de conservation des vins en pays chauds](https://superlivre.fr/livre/techniques-modernes-de-vinification-et-de-conservation-des-vins-en-pays-chauds-cb31869373b) | [la Maison rustique](https://superlivre.fr/editeur/la-maison-rustique) | 296 |
| 1965 | [Techniques modernes de vinification et de conservation des vins en pays méditerranéens. 2e édition](https://superlivre.fr/livre/techniques-modernes-de-vinification-et-de-conservation-des-vins-en-pays-mediterr-cb32932782d) | [la Maison rustique](https://superlivre.fr/editeur/la-maison-rustique) | 296 |

## Éditeurs principaux

- [Impr. commerciale](https://superlivre.fr/editeur/impr-commerciale) — 2 œuvres
- [Impr. de Barbry](https://superlivre.fr/editeur/barbry) — 2 œuvres
- [la Maison rustique](https://superlivre.fr/editeur/la-maison-rustique) — 2 œuvres
- [Sans nom d'éditeur (s. n.)](https://superlivre.fr/editeur/s-n) — 1 œuvres
- [impr. de Lafolye et de J. de Lamarzelle](https://superlivre.fr/editeur/lafolye-et-de-j-de-lamarzelle) — 1 œuvres