# Eric Dufour

> Fiche auteur du catalogue https://superlivre.fr/auteur/eric-dufour-cb12453904r (données du dépôt légal BnF, enrichies Wikidata).

- **Œuvres au catalogue** : 1 (1988–1988)
- **BnF** : https://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb12453904r

## Œuvres

| Année | Titre | Éditeur (1re éd.) | Pages |
|---|---|---|---|
| 1988 | [Contribution à la connaissance de la structure d'une cystéine protéinase](https://superlivre.fr/livre/contribution-a-la-connaissance-de-la-structure-dune-cysteine-proteinase-cb376132465) | [ANRT](https://superlivre.fr/editeur/anrt) |  |

## En tant que contributeur

- 2004 — [Colloque scientifique et professionnel Produits alimentaires fermiers](https://superlivre.fr/livre/colloque-scientifique-et-professionnel-produits-alimentaires-fermiers-cb39272195p) de Colloque scientifique et professionnel Produits alimentaires fermiers (2004 ; Clermont-Ferrand)

## Éditeurs principaux

- [ANRT](https://superlivre.fr/editeur/anrt) — 1 œuvres