# Émile Bernard

> Fiche auteur du catalogue https://superlivre.fr/auteur/emile-bernard-cb13479927d (données du dépôt légal BnF, enrichies Wikidata).

- **Dates** : 1826–1897
- **Occupation** : écrivain
- **Œuvres au catalogue** : 7 (1856–1937)
- **Pagination médiane** : 225 pages
- **Wikidata** : https://www.wikidata.org/wiki/Q59662633
- **BnF** : https://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb13479927d

## Œuvres

| Année | Titre | Éditeur (1re éd.) | Pages |
|---|---|---|---|
| 1856 | [La cuisine classique](https://superlivre.fr/livre/la-cuisine-classique-cb303595296) | [[les auteurs]](https://superlivre.fr/editeur/les-auteurs) | 35 |
| 1864 | [La Cuisine classique, études pratiques, raisonnées et démonstratives de l'école française appliquée au service à la Russe, par Urbain Dubois et Émile Bernard,](https://superlivre.fr/livre/la-cuisine-classique-etudes-pratiques-raisonnees-et-demonstratives-de-lecole-fra-cb30359530d) | [Dentu](https://superlivre.fr/editeur/dentu) | 547 |
| 1883 | [Grand livre des pâtissiers et des confiseurs](https://superlivre.fr/livre/grand-livre-des-patissiers-et-des-confiseurs-25c697836d3f) | [E. Dentu](https://superlivre.fr/editeur/e-dentu) |  |
| 1892 | [Le Pâtissier français, contenant la manière de préparer soi-même pâtés, vol-au-vent, timbales, tourtes, par Bernard](https://superlivre.fr/livre/le-patissier-francais-contenant-la-maniere-de-preparer-soi-meme-pates-vol-au-ven-cb30090444z) | [Delarue](https://superlivre.fr/editeur/delarue) | 251 |
| 1893 | [Le Pâtissier français](https://superlivre.fr/livre/le-patissier-francais-cb41624351r) |  |  |
| 1933 | [Jean Dorsal. La Lumière mythique](https://superlivre.fr/livre/jean-dorsal-la-lumiere-mythique-cb320401222) |  |  |
| 1937 | [Les Colères sacrées](https://superlivre.fr/livre/les-coleres-sacrees-cb35669130q) | [Editions de la Rénovation esthétique](https://superlivre.fr/editeur/de-la-renovation-esthetique) | 199 |

## En tant que contributeur

- 1911 — [Cuisine et pâtisserie austro-hongroises, recettes balkaniques, orientales](https://superlivre.fr/livre/cuisine-et-patisserie-austro-hongroises-recettes-balkaniques-orientales-cb31312117q) de Antoine Scheibenbogen

## Éditeurs principaux

- [Delarue](https://superlivre.fr/editeur/delarue) — 2 œuvres
- [Dentu](https://superlivre.fr/editeur/dentu) — 2 œuvres
- [Champion-Slatkine](https://superlivre.fr/editeur/champion-slatkine) — 1 œuvres
- [E. Dentu](https://superlivre.fr/editeur/e-dentu) — 1 œuvres
- [Editions de la Rénovation esthétique](https://superlivre.fr/editeur/de-la-renovation-esthetique) — 1 œuvres
- [Manucius](https://superlivre.fr/editeur/manucius) — 1 œuvres
- [[les auteurs]](https://superlivre.fr/editeur/les-auteurs) — 1 œuvres