# Élise Bassecoulard-Zitt

> Fiche auteur du catalogue https://superlivre.fr/auteur/elise-bassecoulard-zitt-cb11890487j (données du dépôt légal BnF, enrichies Wikidata).

- **Œuvres au catalogue** : 1 (1988–1988)
- **BnF** : https://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb11890487j

## Œuvres

| Année | Titre | Éditeur (1re éd.) | Pages |
|---|---|---|---|
| 1988 | [La Consommation alimentaire hors-domicile des ménages français](https://superlivre.fr/livre/la-consommation-alimentaire-hors-domicile-des-menages-francais-cb366353613) | [INRA](https://superlivre.fr/editeur/inra) |  |

## En tant que contributeur

- 1979 — [Systèmes centralisés de préparation de repas 1](https://superlivre.fr/livre/systemes-centralises-de-preparation-de-repas-1-cb36144455j) de France. Délégation générale à la recherche scientifique et technique. Comité de technologie alimentaire et agricole, Laboratoire d'études et de recherches économiques. Nantes

## Éditeurs principaux

- [INRA](https://superlivre.fr/editeur/inra) — 1 œuvres