Elias el- Mayda — 2 œuvres

Elias el- Mayda

Œuvres2

Total pages0

Période d'activité1981–1984

Prochaine sortie estimée—Pas assez de données (≥3 publis requises)

Bibliographie (2)

Année	Titre	Éditeur	Pages
1981	Étude des propriétés d'une protéase microbienne de Bacillus subtilis en vue de son utilisation en fromagerie dans le retentat d'ultrafiltration.	—	—
1984	Hydrolyse des lactoprotéines à l'aide de la protéase neutre de Bacillus subtilis en milieu salin	—	—