# Éliane Thibaut-Comelade

> Fiche auteur du catalogue https://superlivre.fr/auteur/eliane-thibaut-comelade-cb118974428 (données du dépôt légal BnF, enrichies Wikidata).

- **Dates** : 1928–2021
- **Occupation** : écrivain · enseignant · cuisinier
- **Nationalité** : France
- **Œuvres au catalogue** : 24 (1963–2017)
- **Pagination médiane** : 152 pages
- **Wikipedia** : https://fr.wikipedia.org/wiki/%C3%89liane_Thibaut-Comelade
- **Wikidata** : https://www.wikidata.org/wiki/Q8774815
- **BnF** : https://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb118974428

## Œuvres

| Année | Titre | Éditeur (1re éd.) | Pages |
|---|---|---|---|
| 1963 | [E. Comelade. Technologie et hygiène alimentaire](https://superlivre.fr/livre/e-comelade-technologie-et-hygiene-alimentaire-bd62c91dee29) | [J. Lanore, éditeur](https://superlivre.fr/editeur/j-lanore) |  |
| 1963 | [E. Comelade. Technologie et hygiène alimentaire 1](https://superlivre.fr/livre/e-comelade-technologie-et-hygiene-alimentaire-1-cb329632628) | [J. Lanore, éditeur](https://superlivre.fr/editeur/j-lanore) | 88 |
| 1965 | [E. Comelade. Technologie et hygiène alimentaire 2](https://superlivre.fr/livre/e-comelade-technologie-et-hygiene-alimentaire-2-cb32963263m) | [J. Lanore, éditeur](https://superlivre.fr/editeur/j-lanore) | 184 |
| 1971 | [Technologie et hygiène alimentaire 1](https://superlivre.fr/livre/technologie-et-hygiene-alimentaire-1-cb351120734) | [J. Lanore, éditeur](https://superlivre.fr/editeur/j-lanore) | 92 |
| 1978 | [365 menus équilibrés](https://superlivre.fr/livre/365-menus-equilibres-81bec8c90b6c) | [J. Lanore, éditeur](https://superlivre.fr/editeur/j-lanore) | 511 |
| 1978 | [La Cuisine catalane](https://superlivre.fr/livre/la-cuisine-catalane-dde41652fa3a) | [J. Lanore, éditeur](https://superlivre.fr/editeur/j-lanore) |  |
| 1979 | [Technologie et hygiène alimentaire 2](https://superlivre.fr/livre/technologie-et-hygiene-alimentaire-2-cb346744145) | [J. Lanore, éditeur](https://superlivre.fr/editeur/j-lanore) | 179 |
| 1981 | [Art et gastronomie](https://superlivre.fr/livre/art-et-gastronomie-734c312b7892) | [J. Lanore, éditeur](https://superlivre.fr/editeur/j-lanore) | 48 |
| 1982 | [La Cuisine catalane 2](https://superlivre.fr/livre/la-cuisine-catalane-2-cb34736645t) | [J. Lanore, éditeur](https://superlivre.fr/editeur/j-lanore) | 340 |
| 1984 | [La Pomme du Conflent et d'ailleurs](https://superlivre.fr/livre/la-pomme-du-conflent-et-dailleurs-d784ede41ae7) | [Syndicat intercommunal de la Vallée de la Rotjà](https://superlivre.fr/editeur/syndicat-intercommunal-de-la-vallee-de-la-rotja) | 319 |
| 1991 | [Les coques catalanes](https://superlivre.fr/livre/les-coques-catalanes-454f99ef7e98) | [Loubatières](https://superlivre.fr/editeur/loubatieres) | 119 |
| 1995 | [Cuisine catalane et vins de Roussillon](https://superlivre.fr/livre/cuisine-catalane-et-vins-de-roussillon-e60bcad1dd88) | [Loubatières](https://superlivre.fr/editeur/loubatieres) | 123 |
| 1995 | [La table médiévale des catalans](https://superlivre.fr/livre/la-table-medievale-des-catalans-b4f8146c26da) | [les Presses du Languedoc](https://superlivre.fr/editeur/les-presses-du-languedoc) | 222 |
| 1997 | [El gust de la fruita](https://superlivre.fr/livre/el-gust-de-la-fruita-95009098f395) | [Régie culture catalane](https://superlivre.fr/editeur/regie-culture-catalane) | 23 |
| 2001 | [La cuisine du foie gras](https://superlivre.fr/livre/la-cuisine-du-foie-gras-364601b7994d) | [Presses du Languedoc](https://superlivre.fr/editeur/presses-du-languedoc) | 189 |
| 2006 | [Recettes catalanes de nos grands-mères](https://superlivre.fr/livre/recettes-catalanes-de-nos-grands-meres-286e2f97b345) | [Éd. Reflets de terroir-CPE](https://superlivre.fr/editeur/reflets-de-terroir-cpe) | 128 |
| 2009 | [Les saisons de la cuisine](https://superlivre.fr/livre/les-saisons-de-la-cuisine-cb42111274g) | [Nouvelles presses du Languedoc](https://superlivre.fr/editeur/nouvelles-presses-du-languedoc) | 684 |
| 2011 | [Recettes catalanes de ma grand-mère](https://superlivre.fr/livre/recettes-catalanes-de-ma-grand-mere-809571e6caef) | [Reflets de terroir-Éd. CPE](https://superlivre.fr/editeur/reflets-de-terroir-ed-cpe) | 120 |
| 2011 | [Terrines, pâtés et croustades](https://superlivre.fr/livre/terrines-pates-et-croustades-73a0b0e645dc) | [CPE éd.](https://superlivre.fr/editeur/cpe-ed) | 160 |
| 2013 | [La cuisine des Pyrénées catalanes](https://superlivre.fr/livre/la-cuisine-des-pyrenees-catalanes-13d5858f85e8) | [Nouvelles presses du Languedoc éd.](https://superlivre.fr/editeur/nouvelles-presses-du-languedoc-ed) | 351 |
| 2014 | [La cuisine du riz en pays catalan](https://superlivre.fr/livre/la-cuisine-du-riz-en-pays-catalan-f0f663aaeb0a) | [Sud-Ouest](https://superlivre.fr/editeur/sud-ouest) | 144 |
| 2015 | [Plusieurs fois vingt ans, seule et llaminera](https://superlivre.fr/livre/plusieurs-fois-vingt-ans-seule-et-llaminera-14a317b646a3) | [Éd. Talaia](https://superlivre.fr/editeur/talaia) | 78 |
| 2017 | [La cuisine catalane Vol. 2](https://superlivre.fr/livre/la-cuisine-catalane-vol-2-cb45430785m) | [Trabucaire](https://superlivre.fr/editeur/trabucaire) | 346 |
| 2017 | [Petit traité gourmand de l'artichaut](https://superlivre.fr/livre/petit-traite-gourmand-de-lartichaut-8afbc1406d7b) | [Équinoxe](https://superlivre.fr/editeur/equinoxe) | 95 |

## Éditeurs principaux

- [J. Lanore, éditeur](https://superlivre.fr/editeur/j-lanore) — 9 œuvres
- [Loubatières](https://superlivre.fr/editeur/loubatieres) — 2 œuvres
- [Sud-Ouest](https://superlivre.fr/editeur/sud-ouest) — 2 œuvres
- [Trabucaire](https://superlivre.fr/editeur/trabucaire) — 2 œuvres
- [CPE éd.](https://superlivre.fr/editeur/cpe-ed) — 1 œuvres
- [Edisud](https://superlivre.fr/editeur/edisud) — 1 œuvres
- [Nouvelles presses du Languedoc](https://superlivre.fr/editeur/nouvelles-presses-du-languedoc) — 1 œuvres
- [Nouvelles presses du Languedoc éd.](https://superlivre.fr/editeur/nouvelles-presses-du-languedoc-ed) — 1 œuvres
- [Presses du Languedoc](https://superlivre.fr/editeur/presses-du-languedoc) — 1 œuvres
- [Reflets de terroir-Éd. CPE](https://superlivre.fr/editeur/reflets-de-terroir-ed-cpe) — 1 œuvres