# Édouard Pierre Pélissier

> Fiche auteur du catalogue https://superlivre.fr/auteur/edouard-pierre-pelissier-cb16647364m (données du dépôt légal BnF, enrichies Wikidata).

- **Œuvres au catalogue** : 6 (2012–2024)
- **Pagination médiane** : 190 pages
- **BnF** : https://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb16647364m

## Œuvres

| Année | Titre | Éditeur (1re éd.) | Pages |
|---|---|---|---|
| 2012 | [La brioche tue plus que le cholestérol](https://superlivre.fr/livre/la-brioche-tue-plus-que-le-cholesterol-f5749a863497) | [le Grand livre du mois](https://superlivre.fr/editeur/le-grand-livre-du-mois) | 396 |
| 2013 | [La vérité sur les sucres et les édulcorants](https://superlivre.fr/livre/la-verite-sur-les-sucres-et-les-edulcorants-5a7a9006a7d2) | [O. Jacob](https://superlivre.fr/editeur/odile-jacob) | 165 |
| 2015 | [Les recettes scientifiques de la longévité heureuse](https://superlivre.fr/livre/les-recettes-scientifiques-de-la-longevite-heureuse-2f537e112048) | [O. Jacob](https://superlivre.fr/editeur/odile-jacob) | 264 |
| 2017 | [Ambroise Paré](https://superlivre.fr/livre/ambroise-pare-c7a01890836b) | [Éd. l'Harmattan](https://superlivre.fr/editeur/lharmattan) | 174 |
| 2019 | [Végétarien, végan ou flexitarien ?](https://superlivre.fr/livre/vegetarien-vegan-ou-flexitarien-92e7c4f89e78) | [O. Jacob](https://superlivre.fr/editeur/odile-jacob) | 205 |
| 2024 | [Du coeur et du sang](https://superlivre.fr/livre/du-coeur-et-du-sang-cb475958415) | [Éd. l'Harmattan](https://superlivre.fr/editeur/lharmattan) | 108 |

## Éditeurs principaux

- [O. Jacob](https://superlivre.fr/editeur/odile-jacob) — 4 œuvres
- [Éd. l'Harmattan](https://superlivre.fr/editeur/lharmattan) — 2 œuvres
- [le Grand livre du mois](https://superlivre.fr/editeur/le-grand-livre-du-mois) — 1 œuvres