# Édouard Jean Bigwood

> Fiche auteur du catalogue https://superlivre.fr/auteur/edouard-jean-bigwood-cb12157759x (données du dépôt légal BnF, enrichies Wikidata).

- **Dates** : 1891–1975
- **Occupation** : professeur d'université · biochimiste
- **Œuvres au catalogue** : 6 (1927–1971)
- **Pagination médiane** : 369 pages
- **Wikidata** : https://www.wikidata.org/wiki/Q106772536
- **BnF** : https://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb12157759x

## Œuvres

| Année | Titre | Éditeur (1re éd.) | Pages |
|---|---|---|---|
| 1927 | [Les Méthodes de détermination du pH des liquides de l'organisme, rapport présenté aux journées de chimie biologique, Lille, Octobre 1927](https://superlivre.fr/livre/les-methodes-de-determination-du-ph-des-liquides-de-lorganisme-rapport-presente--cb31816503z) |  |  |
| 1932 | [De la Secrétion de glucides par le rein humain à l'état normal. Communication faite à la 6e réunion de l'Association des physiologistes, Lille, 11-14 mai 1932](https://superlivre.fr/livre/de-la-secretion-de-glucides-par-le-rein-humain-a-letat-normal-communication-fait-cb31816500x) |  |  |
| 1935 | [Le Mécanisme de la respiration cellulaire en aérobiose et en anaérobiose](https://superlivre.fr/livre/le-mecanisme-de-la-respiration-cellulaire-en-aerobiose-et-en-anaerobiose-cb318165018) |  |  |
| 1939 | [Société des nations. Organisation d'hygiène. Commission technique de l'alimentation. Directives pour les enquêtes sur la nutrition de populations](https://superlivre.fr/livre/societe-des-nations-organisation-dhygiene-commission-technique-de-lalimentation--cb31816502m) |  |  |
| 1967 | [Objectifs et principes fondamentaux d'un droit comparé de l'alimentation](https://superlivre.fr/livre/objectifs-et-principes-fondamentaux-dun-droit-compare-de-lalimentation-cb34321303z) | [S. Karger](https://superlivre.fr/editeur/s-karger) |  |
| 1971 | [Objectifs et principes fondamentaux d'un droit comparé de l'alimentation... 4](https://superlivre.fr/livre/objectifs-et-principes-fondamentaux-dun-droit-compare-de-lalimentation-4-cb35127329w) | [S. Karger](https://superlivre.fr/editeur/s-karger) | 369 |

## En tant que contributeur

- 1939 — [Clinique et physiopathologie des maladies coeliaques. Travail de la clinique de médecine infantile de l'Université libre de Bruxelles et du Laboratoire des recherches cliniques de l'Hôpital universitaire Saint-Pierre](https://superlivre.fr/livre/clinique-et-physiopathologie-des-maladies-coeliaques-travail-de-la-clinique-de-m-cb32048078b) de Robert Dubois

## Éditeurs principaux

- [S. Karger](https://superlivre.fr/editeur/s-karger) — 2 œuvres