# Confédération française de la boucherie, boucherie-charcuterie, traiteurs

> Fiche auteur du catalogue https://superlivre.fr/auteur/confederation-francaise-de-la-boucherie-boucherie-charcuterie-traiteurs-cb133360992 (données du dépôt légal BnF, enrichies Wikidata).

- **Œuvres au catalogue** : 12 (1954–2024)
- **Pagination médiane** : 110 pages
- **Wikidata** : https://www.wikidata.org/wiki/Q108045380
- **BnF** : https://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb133360992

## Œuvres

| Année | Titre | Éditeur (1re éd.) | Pages |
|---|---|---|---|
| 1954 | [[Lettre circulaire.]](https://superlivre.fr/livre/lettre-circulaire-cb33879018v) |  |  |
| 1957 | [Monographie des métiers de boucher et de boucher-charcutier](https://superlivre.fr/livre/monographie-des-metiers-de-boucher-et-de-boucher-charcutier-cb338790196) |  |  |
| 1957 | [Toute la viande en 1956](https://superlivre.fr/livre/toute-la-viande-en-1956-cb33879020d) | [Société d'éditions et de publications économiques et techniques de l'alimentation (impr. de Dubois et Bauer)](https://superlivre.fr/editeur/societe-deditions-et-de-publications-economiques-et-techniques-de-lalimentation) | 56 |
| 2017 | [Le manuel de l'apprenti, bonnes pratiques d'hygiène](https://superlivre.fr/livre/le-manuel-de-lapprenti-bonnes-pratiques-dhygiene-cb453920617) | [SEPETA](https://superlivre.fr/editeur/sepeta) | 39 |
| 2018 | [Agneau](https://superlivre.fr/livre/agneau-cb454955489) | [SEPETA, Société d'éditions et de publications économiques et techniques de l'alimentation](https://superlivre.fr/editeur/sepeta-societe-deditions-et-de-publications-economiques-et-techniques-de-lalimen) | 110 |
| 2018 | [Ressources pour apprendre](https://superlivre.fr/livre/ressources-pour-apprendre-cb45574736c) | [SEPETA, Société d'éditions et de publications économiques et techniques de l'alimentation](https://superlivre.fr/editeur/sepeta-societe-deditions-et-de-publications-economiques-et-techniques-de-lalimen) |  |
| 2018 | [Veau](https://superlivre.fr/livre/veau-cb45855160x) | [SEPETA, Société d'éditions et de publications économiques et techniques de l'alimentation](https://superlivre.fr/editeur/sepeta-societe-deditions-et-de-publications-economiques-et-techniques-de-lalimen) | 156 |
| 2020 | [98](https://superlivre.fr/livre/98-cb46676465x) | [Cookxy](https://superlivre.fr/editeur/cookxy) | 218 |
| 2020 | [Boeuf](https://superlivre.fr/livre/boeuf-cb466021243) | [SEPETA, Société d'éditions et de publications économiques et techniques de l'alimentation](https://superlivre.fr/editeur/sepeta-societe-deditions-et-de-publications-economiques-et-techniques-de-lalimen) | 195 |
| 2022 | [Porc](https://superlivre.fr/livre/porc-cb47416624f) | [Société d'éditions et de publications économiques et techniques de l'alimentation (impr. de Dubois et Bauer)](https://superlivre.fr/editeur/societe-deditions-et-de-publications-economiques-et-techniques-de-lalimentation) | 91 |
| 2023 | [Volaille et gibier](https://superlivre.fr/livre/volaille-et-gibier-cb474049953) | [Société d'éditions et de publications économiques et techniques de l'alimentation (impr. de Dubois et Bauer)](https://superlivre.fr/editeur/societe-deditions-et-de-publications-economiques-et-techniques-de-lalimentation) | 156 |
| 2024 | [Le guide de l'apprenti et de l'alternant en boucherie](https://superlivre.fr/livre/le-guide-de-lapprenti-et-de-lalternant-en-boucherie-cb47563807w) | [SEPETA](https://superlivre.fr/editeur/sepeta) | 71 |

## En tant que contributeur

- 1996 — [Guide de bonnes pratiques d'hygiène](https://superlivre.fr/livre/guide-de-bonnes-pratiques-dhygiene-cb365947882) de France

## Éditeurs principaux

- [SEPETA, Société d'éditions et de publications économiques et techniques de l'alimentation](https://superlivre.fr/editeur/sepeta-societe-deditions-et-de-publications-economiques-et-techniques-de-lalimen) — 4 œuvres
- [Société d'éditions et de publications économiques et techniques de l'alimentation (impr. de Dubois et Bauer)](https://superlivre.fr/editeur/societe-deditions-et-de-publications-economiques-et-techniques-de-lalimentation) — 3 œuvres
- [SEPETA](https://superlivre.fr/editeur/sepeta) — 2 œuvres
- [Cookxy](https://superlivre.fr/editeur/cookxy) — 1 œuvres