# Colloque du Puy-en-Velay (11 ; 2003)

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- **Œuvres au catalogue** : 1 (2004–2004)
- **Pagination médiane** : 286 pages
- **BnF** : https://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb14580723t

## Œuvres

| Année | Titre | Éditeur (1re éd.) | Pages |
|---|---|---|---|
| 2004 | [Le boire et le manger au XVIe siècle](https://superlivre.fr/livre/le-boire-et-le-manger-au-xvie-siecle-cb39236498p) | [Publications de l'Université de Saint-Etienne](https://superlivre.fr/editeur/publications-de-luniversite-de-saint-etienne) | 286 |

## Éditeurs principaux

- [Publications de l'Université de Saint-Etienne](https://superlivre.fr/editeur/publications-de-luniversite-de-saint-etienne) — 1 œuvres