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Prix
Études
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Ch Salles — 1 œuvres
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Ch Salles
Œuvres
1
Total pages
0
Période d'activité
1951
Prochaine sortie estimée
—
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Bibliographie (1)
Année
Titre
Éditeur
Pages
1951
Le Froide et les denrées périssables, rôle économique et perspectives d'avenir, par Ch. Salles,... Conférence prononcée le 12 février 1951 au centre d'études économiques et techniques de l'alimentation
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