| Année | Titre | Éditeur | Pages |
|---|---|---|---|
| 1978 | La Restauration en collectivités | Éd. du Centre national de la recherche scientifique | 56 |
Auteurs ayant un livre paru la même année chez un éditeur de Centre national de coordination des études et recherches sur la nutrition et l'alimentation. Commission Restauration en collectivités. France.
| Auteur | Contexte(s) | Croisements |
|---|---|---|
| Ernest Nègre | Éd. du Centre national de la recherche scientifique (1978) | 1 |
| Michel Py | Éd. du Centre national de la recherche scientifique (1978) | 1 |
| Gaston Tuaillon | Éd. du Centre national de la recherche scientifique (1978) | 1 |
| Éd. du Centre national de la recherche scientifique (1978) |
| 1 |
| Gérard Emmanuel Weil | Éd. du Centre national de la recherche scientifique (1978) | 1 |
| Jacques Boisgontier | Éd. du Centre national de la recherche scientifique (1978) | 1 |
| Hans Georg Pflaum | Éd. du Centre national de la recherche scientifique (1978) | 1 |
| Monique Mainguet | Éd. du Centre national de la recherche scientifique (1978) | 1 |