# Centre national de coordination des études et recherches sur la nutrition et l'alimentation. France

> Fiche auteur du catalogue https://superlivre.fr/auteur/centre-national-de-coordination-des-etudes-et-recherches-sur-la-nutrition-et-lal-cb11862926k (données du dépôt légal BnF, enrichies Wikidata).

- **Œuvres au catalogue** : 9 (1948–2001)
- **Pagination médiane** : 146 pages
- **Wikipedia** : https://fr.wikipedia.org/wiki/Centre_national_d%27%C3%A9tudes_et_de_recommandations_sur_la_nutrition_et_l%27alimentation
- **Wikidata** : https://www.wikidata.org/wiki/Q2945905
- **BnF** : https://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb11862926k

## Œuvres

| Année | Titre | Éditeur (1re éd.) | Pages |
|---|---|---|---|
| 1948 | [Journées scientifiques du Centre national de coordination des études et recherches sur la nutrition et l'alimentation](https://superlivre.fr/livre/journees-scientifiques-du-centre-national-de-coordination-des-etudes-et-recherch-cb42747272w) | [Centre national de la recherche scientifique](https://superlivre.fr/editeur/centre-national-de-la-recherche-scientifique) |  |
| 1958 | [Cahiers techniques du Centre national de coordination des études et recherches sur la nutrition et l'alimentation](https://superlivre.fr/livre/cahiers-techniques-du-centre-national-de-coordination-des-etudes-et-recherches-s-cb375820292) | [CNRS](https://superlivre.fr/editeur/cnrs) |  |
| 1982 | [Défauts et altérations des conserves](https://superlivre.fr/livre/defauts-et-alterations-des-conserves-cb34733891t) | [AFNOR](https://superlivre.fr/editeur/afnor) | 93 |
| 1988 | [Biologie des lipides chez l'homme](https://superlivre.fr/livre/biologie-des-lipides-chez-lhomme-cb34953041t) | [Éd. médicales internationales](https://superlivre.fr/editeur/medicales-internationales) | 338 |
| 1992 | [Apports nutritionnels conseillés pour la population française](https://superlivre.fr/livre/apports-nutritionnels-conseilles-pour-la-population-francaise-cb36661088z) | [Tec & doc](https://superlivre.fr/editeur/tec-doc) | 146 |
| 1992 | [Les lubrifiants dans les industries agro-alimentaires](https://superlivre.fr/livre/les-lubrifiants-dans-les-industries-agro-alimentaires-cb35517540f) | [Tec et doc](https://superlivre.fr/editeur/tec-et-doc) | 63 |
| 1996 | [Alimentation et cancer](https://superlivre.fr/livre/alimentation-et-cancer-cb35856459p) | [Tec et doc-Lavoisier](https://superlivre.fr/editeur/tec-et-doc-lavoisier) | 534 |
| 1998 | [Guide de bonnes pratiques pour la fabrication des papiers et cartons et des articles transformés en papier et carton destinés au contact des denrées alimentaires](https://superlivre.fr/livre/guide-de-bonnes-pratiques-pour-la-fabrication-des-papiers-et-cartons-et-des-arti-cb36982853p) | [Tec & Doc-Lavoisier](https://superlivre.fr/editeur/tec-doc-lavoisier) | 145 |
| 2001 | [Apports nutritionnels conseillés pour la population française](https://superlivre.fr/livre/apports-nutritionnels-conseilles-pour-la-population-francaise-cb37210282m) | [Tec & doc](https://superlivre.fr/editeur/tec-doc) | 605 |

## En tant que éditeur intellectuel

- 1993 — [La qualité microbiologique des aliments](https://superlivre.fr/livre/la-qualite-microbiologique-des-aliments-cb355857628) de Centre national de coordination des études et recherches sur la nutrition et l'alimentation. Commission Evaluation de la qualité microbiologique des aliments. France
- 1981 — [Nitrates, nitrites et composés N-Nitrosés dans l'alimentation de l'homme](https://superlivre.fr/livre/nitrates-nitrites-et-composes-n-nitroses-dans-lalimentation-de-lhomme-cb34860362x) de Colloque Nitrates, nitrites et composés N-nitrosés dans l'alimentation de l'homme (1980 ; Dijon)
- 1946 — [Rapport présenté... par Émile-F. Terroine,](https://superlivre.fr/livre/rapport-presente-par-emile-f-terroine-cb31445436b) de Émile-Florent Terroine

## Éditeurs principaux

- [Tec & doc](https://superlivre.fr/editeur/tec-doc) — 2 œuvres
- [AFNOR](https://superlivre.fr/editeur/afnor) — 1 œuvres
- [CNRS](https://superlivre.fr/editeur/cnrs) — 1 œuvres
- [Centre national de la recherche scientifique](https://superlivre.fr/editeur/centre-national-de-la-recherche-scientifique) — 1 œuvres
- [Tec & Doc-Lavoisier](https://superlivre.fr/editeur/tec-doc-lavoisier) — 1 œuvres
- [Tec et doc](https://superlivre.fr/editeur/tec-et-doc) — 1 œuvres
- [Tec et doc-Lavoisier](https://superlivre.fr/editeur/tec-et-doc-lavoisier) — 1 œuvres
- [Éd. médicales internationales](https://superlivre.fr/editeur/medicales-internationales) — 1 œuvres