# Centre d'études et de documentation du sucre. France

> Fiche auteur du catalogue https://superlivre.fr/auteur/centre-detudes-et-de-documentation-du-sucre-france-cb11874149q (données du dépôt légal BnF, enrichies Wikidata).

- **Œuvres au catalogue** : 8 (1953–2018)
- **Pagination médiane** : 95 pages
- **BnF** : https://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb11874149q

## Œuvres

| Année | Titre | Éditeur (1re éd.) | Pages |
|---|---|---|---|
| 1953 | [Le Sucre](https://superlivre.fr/livre/le-sucre-cb33870482w) |  |  |
| 1957 | [Documentation pratique [5.]](https://superlivre.fr/livre/documentation-pratique-5-cb329439576) | [Cedus](https://superlivre.fr/editeur/cedus) |  |
| 1958 | [[Recueil. Documents d'information]](https://superlivre.fr/livre/recueil-documents-dinformation-cb358391355) | [Centre d'études et de documentation pour l'utilisation du sucre](https://superlivre.fr/editeur/centre-detudes-et-de-documentation-pour-lutilisation-du-sucre) |  |
| 1959 | [Le sucre en France. 1](https://superlivre.fr/livre/le-sucre-en-france-1-cb406137549) | [Blondel la Rougery](https://superlivre.fr/editeur/blondel-la-rougery) |  |
| 1985 | [L'ABC du dessert](https://superlivre.fr/livre/labc-du-dessert-cb349090448) | [Cedus](https://superlivre.fr/editeur/cedus) | 127 |
| 1989 | [Des idées plein l'assiette](https://superlivre.fr/livre/des-idees-plein-lassiette-cb35418910p) | [Cedus](https://superlivre.fr/editeur/cedus) | 68 |
| 1991 | [Les bons desserts](https://superlivre.fr/livre/les-bons-desserts-cb354843633) | [Lévy](https://superlivre.fr/editeur/levy) | 122 |
| 2018 | [Le sucre](https://superlivre.fr/livre/le-sucre-cb455790835) | [les P'tits bérets](https://superlivre.fr/editeur/les-ptits-berets) | 43 |

## En tant que éditeur intellectuel

- 1982 — [Fruits](https://superlivre.fr/livre/fruits-cb34737786x) de Claire Mignières
- 1980 — [Les Bons desserts](https://superlivre.fr/livre/les-bons-desserts-cb34673790v) de Claire Mignières
- 1959 — [Sucre et montagne](https://superlivre.fr/livre/sucre-et-montagne-cb330733970) de Gérard Le Bideau, Léone Bérard

## Éditeurs principaux

- [Cedus](https://superlivre.fr/editeur/cedus) — 4 œuvres
- [Centre d'études et de documentation pour l'utilisation du sucre](https://superlivre.fr/editeur/centre-detudes-et-de-documentation-pour-lutilisation-du-sucre) — 2 œuvres
- [Blondel la Rougery](https://superlivre.fr/editeur/blondel-la-rougery) — 1 œuvres
- [Centre d'études et de documentation du sucre](https://superlivre.fr/editeur/centre-detudes-et-de-documentation-du-sucre) — 1 œuvres
- [Lévy](https://superlivre.fr/editeur/levy) — 1 œuvres
- [les P'tits bérets](https://superlivre.fr/editeur/les-ptits-berets) — 1 œuvres