# Centre d'étude et de recherche sur l'économie et l'organisation des productions animales. Paris

> Fiche auteur du catalogue https://superlivre.fr/auteur/centre-detude-et-de-recherche-sur-leconomie-et-lorganisation-des-productions-ani-cb118716032 (données du dépôt légal BnF, enrichies Wikidata).

- **Œuvres au catalogue** : 13 (1975–1995)
- **Pagination médiane** : 79 pages
- **BnF** : https://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb118716032

## Œuvres

| Année | Titre | Éditeur (1re éd.) | Pages |
|---|---|---|---|
| 1975 | [Management des ensembles organisés et unités de viande bovine](https://superlivre.fr/livre/management-des-ensembles-organises-et-unites-de-viande-bovine-cb342960477) | [CEREOPA](https://superlivre.fr/editeur/cereopa) |  |
| 1975 | [Management des ensembles organisés et unités de viande bovine 1](https://superlivre.fr/livre/management-des-ensembles-organises-et-unites-de-viande-bovine-1-cb34597349h) | [CEREOPA](https://superlivre.fr/editeur/cereopa) |  |
| 1975 | [Management des ensembles organisés et unités de viande bovine 2](https://superlivre.fr/livre/management-des-ensembles-organises-et-unites-de-viande-bovine-2-cb34597350q) | [CEREOPA](https://superlivre.fr/editeur/cereopa) |  |
| 1975 | [Management des ensembles organisés et unités de viande bovine 3. - [1]](https://superlivre.fr/livre/management-des-ensembles-organises-et-unites-de-viande-bovine-3-1-cb345973512) | [CEREOPA](https://superlivre.fr/editeur/cereopa) | 102 |
| 1975 | [Management des ensembles organisés et unités de viande bovine 5. - [1]](https://superlivre.fr/livre/management-des-ensembles-organises-et-unites-de-viande-bovine-5-1-cb34597353r) | [CEREOPA](https://superlivre.fr/editeur/cereopa) |  |
| 1980 | [La Consommation de viande de jeune cheval en France](https://superlivre.fr/livre/la-consommation-de-viande-de-jeune-cheval-en-france-cb36599858m) | [CEREOPA](https://superlivre.fr/editeur/cereopa) |  |
| 1980 | [Les Races françaises de chevaux lourds](https://superlivre.fr/livre/les-races-francaises-de-chevaux-lourds-cb34851016z) | [CEREOPA](https://superlivre.fr/editeur/cereopa) | 50 |
| 1980 | [Races de chevaux en France](https://superlivre.fr/livre/races-de-chevaux-en-france-cb34851015m) | [CEREOPA](https://superlivre.fr/editeur/cereopa) |  |
| 1982 | [Index des recherches et publications sur le cheval en France 1970-1980](https://superlivre.fr/livre/index-des-recherches-et-publications-sur-le-cheval-en-france-1970-1980-cb34852101f) | [C.E.R.E.O.P.A.](https://superlivre.fr/editeur/c-e-r-e-o-p-a) | 129 |
| 1982 | [Les Équidés en République fédérale d'Allemagne](https://superlivre.fr/livre/les-equides-en-republique-federale-dallemagne-cb34719100s) | [CEREOPA](https://superlivre.fr/editeur/cereopa) | 380 |
| 1995 | [Le squelette du cheval](https://superlivre.fr/livre/le-squelette-du-cheval-cb357748733) | [Institut du cheval, Département DEFI](https://superlivre.fr/editeur/institut-du-cheval-departement-defi) | 61 |
| 1995 | [Les muscles squelettiques du cheval](https://superlivre.fr/livre/les-muscles-squelettiques-du-cheval-cb357748764) | [Institut du cheval, Département DEFI](https://superlivre.fr/editeur/institut-du-cheval-departement-defi) | 79 |
| 1995 | [Les tares dures et molles du cheval](https://superlivre.fr/livre/les-tares-dures-et-molles-du-cheval-cb37162038x) | [Institut du cheval, Département DEFI](https://superlivre.fr/editeur/institut-du-cheval-departement-defi) | 57 |

## En tant que contributeur

- 1985 — [La Reproduction chez la jument](https://superlivre.fr/livre/la-reproduction-chez-la-jument-cb38157759z) de Emmanuel Rossier, Eric Palmer
- 1976 — [Les Composés minéraux dans l'alimentation animale](https://superlivre.fr/livre/les-composes-mineraux-dans-lalimentation-animale-cb34587031d) de Association professionnelle des fabricants de compléments pour l'alimentation animale. Paris

## En tant que éditeur intellectuel

- 1990 — [Quoi de neuf en matière d'études et de recherches sur le cheval ?](https://superlivre.fr/livre/quoi-de-neuf-en-matiere-detudes-et-de-recherches-sur-le-cheval-cb35074722q) de Journée de la recherche équine (16 ; 1990)
- 1989 — [Quoi de neuf en matière d'études et de recherches sur le cheval ?](https://superlivre.fr/livre/quoi-de-neuf-en-matiere-detudes-et-de-recherches-sur-le-cheval-cb35008996b) de Journée de la recherche équine (15 ; 1989)
- 1988 — [Quoi de neuf en matière d'études et de recherches sur le cheval?](https://superlivre.fr/livre/quoi-de-neuf-en-matiere-detudes-et-de-recherches-sur-le-cheval-cb34934582m) de Journée de la recherche équine (14 ; 1988)
- 1982 — [Les Filières des produits animaux en France](https://superlivre.fr/livre/les-filieres-des-produits-animaux-en-france-cb34310677w) de Emmanuel Rossier
- 1982 — [Viande chevaline](https://superlivre.fr/livre/viande-chevaline-cb349491869) de Emmanuel Rossier
- 1979 — [Alimentation du cheval](https://superlivre.fr/livre/alimentation-du-cheval-cb36598558j) de Jean-Louis Tisserand
- 1979 — [Les Équidés en Grande-Bretagne](https://superlivre.fr/livre/les-equides-en-grande-bretagne-cb34679021j) de Emmanuel Rossier, Michel Boué
- 1976 — [La Viande bovine](https://superlivre.fr/livre/la-viande-bovine-cb34299641j) de Julien Coléou
- 1976 — [Le Lait](https://superlivre.fr/livre/le-lait-cb34295439g) de Julien Coléou
- 1976 — [Le Lait [3]](https://superlivre.fr/livre/le-lait-3-cb345851614) de Julien Coléou
- 1976 — [Le Lait en France](https://superlivre.fr/livre/le-lait-en-france-cb346043400) de Julien Coléou
- 1976 — [Les Carences et les déséquilibres en oligo-éléments chez les bovins](https://superlivre.fr/livre/les-carences-et-les-desequilibres-en-oligo-elements-chez-les-bovins-cb34555921g) de Jacques Barnouin
- 1975 — [Guide pratique de l'éleveur de chevaux lourds 1. - [1]](https://superlivre.fr/livre/guide-pratique-de-leleveur-de-chevaux-lourds-1-1-cb34557637h) de Christian Depuille

## Éditeurs principaux

- [CEREOPA](https://superlivre.fr/editeur/cereopa) — 9 œuvres
- [Institut du cheval, Département DEFI](https://superlivre.fr/editeur/institut-du-cheval-departement-defi) — 3 œuvres
- [C.E.R.E.O.P.A.](https://superlivre.fr/editeur/c-e-r-e-o-p-a) — 1 œuvres