# Céline Vence

> Fiche auteur du catalogue https://superlivre.fr/auteur/celine-vence-cb11927862q (données du dépôt légal BnF, enrichies Wikidata).

- **Occupation** : journaliste · auteur ou autrice culinaire
- **Œuvres au catalogue** : 44 (1971–2003)
- **Pagination médiane** : 202 pages
- **Wikidata** : https://www.wikidata.org/wiki/Q125549350
- **BnF** : https://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb11927862q

## Œuvres

| Année | Titre | Éditeur (1re éd.) | Pages |
|---|---|---|---|
| 1971 | [La Cuisine au fromage](https://superlivre.fr/livre/la-cuisine-au-fromage-f4aabe89f5eb) | [Denoël](https://superlivre.fr/editeur/denoel) | 149 |
| 1971 | [Les Fruits de mer](https://superlivre.fr/livre/les-fruits-de-mer-bd2dc10ea619) | [Denoël](https://superlivre.fr/editeur/denoel) | 167 |
| 1972 | [Grillades et barbecue](https://superlivre.fr/livre/grillades-et-barbecue-818101e3e8a3) | [Denoël](https://superlivre.fr/editeur/denoel) | 144 |
| 1972 | [La Cuisine au vin](https://superlivre.fr/livre/la-cuisine-au-vin-840768bc33f7) | [Denoël](https://superlivre.fr/editeur/denoel) | 152 |
| 1972 | [Les Poissons de mer](https://superlivre.fr/livre/les-poissons-de-mer-5e73fcfce956) | [Denoël](https://superlivre.fr/editeur/denoel) | 126 |
| 1972 | [Les Salades](https://superlivre.fr/livre/les-salades-fdbb6bac795f) | [Denoël](https://superlivre.fr/editeur/denoel) | 122 |
| 1972 | [Poulardes et poulets](https://superlivre.fr/livre/poulardes-et-poulets-72dfde264994) | [Denoël](https://superlivre.fr/editeur/denoel) | 124 |
| 1973 | [La cuisine Tome 1](https://superlivre.fr/livre/la-cuisine-tome-1-cb35151290v) | [impr. de Balland](https://superlivre.fr/editeur/balland) | 212 |
| 1973 | [La cuisine Tome 2](https://superlivre.fr/livre/la-cuisine-tome-2-cb35151293w) | [impr. de Balland](https://superlivre.fr/editeur/balland) | 209 |
| 1973 | [Savoir acheter, savoir cuisiner](https://superlivre.fr/livre/savoir-acheter-savoir-cuisiner-cb34594569z) | [Extension 21](https://superlivre.fr/editeur/extension-21) | 187 |
| 1974 | [Confitures et conserves en 10 leçons](https://superlivre.fr/livre/confitures-et-conserves-en-10-lecons-cb345590705) | [Hachette](https://superlivre.fr/editeur/hachette) | 190 |
| 1974 | [La Cuisine expliquée en 10 leçons](https://superlivre.fr/livre/la-cuisine-expliquee-en-10-lecons-cb34559072v) | [Hachette](https://superlivre.fr/editeur/hachette) | 271 |
| 1975 | [Comment cuisiner et recevoir à la chinoise](https://superlivre.fr/livre/comment-cuisiner-et-recevoir-a-la-chinoise-cb34568799s) | [Hachette](https://superlivre.fr/editeur/hachette) | 158 |
| 1975 | [Comment cuisiner et recevoir à la russe](https://superlivre.fr/livre/comment-cuisiner-et-recevoir-a-la-russe-cb34567475q) | [Hachette](https://superlivre.fr/editeur/hachette) | 187 |
| 1975 | [Le Barbecue en 10 leçons](https://superlivre.fr/livre/le-barbecue-en-10-lecons-cb34571485s) | [Hachette](https://superlivre.fr/editeur/hachette) | 175 |
| 1976 | [Alcools et cocktails en :10 :+dix+ leçons](https://superlivre.fr/livre/alcools-et-cocktails-en-10-dix-lecons-cb34582072s) | [Hachette](https://superlivre.fr/editeur/hachette) | 204 |
| 1976 | [Pâtés et terrines en 10 leçons](https://superlivre.fr/livre/pates-et-terrines-en-10-lecons-cb346976543) | [Hachette](https://superlivre.fr/editeur/hachette) | 222 |
| 1977 | [Guide des achats [1]](https://superlivre.fr/livre/guide-des-achats-1-cb34606410t) | [Hachette](https://superlivre.fr/editeur/hachette) | 128 |
| 1977 | [Guide des achats [2]](https://superlivre.fr/livre/guide-des-achats-2-cb346064115) | [Hachette](https://superlivre.fr/editeur/hachette) | 126 |
| 1977 | [Les Fritures en 10 leçons](https://superlivre.fr/livre/les-fritures-en-10-lecons-cb34701604d) | [Hachette](https://superlivre.fr/editeur/hachette) | 221 |
| 1978 | [Encyclopédie Hachette de la cuisine d'hier et d'aujourd'hui](https://superlivre.fr/livre/encyclopedie-hachette-de-la-cuisine-dhier-et-daujourdhui-cb34615589b) | [Hachette](https://superlivre.fr/editeur/hachette) | 319 |
| 1979 | [Encyclopédie Hachette de la cuisine régionale](https://superlivre.fr/livre/encyclopedie-hachette-de-la-cuisine-regionale-cb346508544) | [Hachette](https://superlivre.fr/editeur/hachette) | 287 |
| 1979 | [Les Carnets de cuisine 12](https://superlivre.fr/livre/les-carnets-de-cuisine-12-cb34618844x) | [Hachette](https://superlivre.fr/editeur/hachette) | 80 |
| 1980 | [Les Carnets de cuisine 23](https://superlivre.fr/livre/les-carnets-de-cuisine-23-cb34667492g) | [Hachette](https://superlivre.fr/editeur/hachette) | 80 |
| 1980 | [Les Carnets de cuisine 28](https://superlivre.fr/livre/les-carnets-de-cuisine-28-cb346674976) | [Hachette](https://superlivre.fr/editeur/hachette) | 80 |
| 1980 | [Les Cuisines du monde](https://superlivre.fr/livre/les-cuisines-du-monde-1fb529277bf0) | [Hachette](https://superlivre.fr/editeur/hachette) | 314 |
| 1981 | [Les Carnets de cuisine 32](https://superlivre.fr/livre/les-carnets-de-cuisine-32-cb347320158) | [Hachette](https://superlivre.fr/editeur/hachette) | 80 |
| 1982 | [La Cuisine de la mer](https://superlivre.fr/livre/la-cuisine-de-la-mer-feebe880ff7e) | [Robert Laffont](https://superlivre.fr/editeur/robert-laffont) | 447 |
| 1986 | [La Cuisine au four à micro-ondes](https://superlivre.fr/livre/la-cuisine-au-four-a-micro-ondes-cb34915125h) | [Marabout](https://superlivre.fr/editeur/marabout) | 23 |
| 1986 | [Tous les trucs pour tout réussir en cuisine](https://superlivre.fr/livre/tous-les-trucs-pour-tout-reussir-en-cuisine-cb349003369) | [Marabout](https://superlivre.fr/editeur/marabout) | 351 |
| 1987 | [Cuisine gourmande au micro-ondes](https://superlivre.fr/livre/cuisine-gourmande-au-micro-ondes-cb34976707q) | [Marabout](https://superlivre.fr/editeur/marabout) | 190 |
| 1987 | [Guisine gourmande au micro-ondes](https://superlivre.fr/livre/guisine-gourmande-au-micro-ondes-cb34976713n) | [Marabout](https://superlivre.fr/editeur/marabout) | 190 |
| 1988 | [Le Grand livre des conserves, des confitures et de la congélation](https://superlivre.fr/livre/le-grand-livre-des-conserves-des-confitures-et-de-la-congelation-cb349393332) | [Hachette](https://superlivre.fr/editeur/hachette) | 427 |
| 1988 | [Le Micro-ondes au quotidien](https://superlivre.fr/livre/le-micro-ondes-au-quotidien-cb34948803g) | [Marabout](https://superlivre.fr/editeur/marabout) | 285 |
| 1988 | [Tout est bon dans le cochon](https://superlivre.fr/livre/tout-est-bon-dans-le-cochon-f4c3f5ecba28) | [Robert Laffont](https://superlivre.fr/editeur/robert-laffont) | 236 |
| 1989 | [52 semaines de cuisine](https://superlivre.fr/livre/52-semaines-de-cuisine-cb350268720) | [Édition 1](https://superlivre.fr/editeur/1) | 409 |
| 1989 | [Barbecue, réceptions, jardin](https://superlivre.fr/livre/barbecue-receptions-jardin-cb350356205) | [Marabout](https://superlivre.fr/editeur/marabout) | 347 |
| 1989 | [Pâtés et terrines](https://superlivre.fr/livre/pates-et-terrines-cb350268302) | [Marabout](https://superlivre.fr/editeur/marabout) | 280 |
| 1991 | [Le grand livre de la volaille](https://superlivre.fr/livre/le-grand-livre-de-la-volaille-c0efdd94f5a0) | [Robert Laffont](https://superlivre.fr/editeur/robert-laffont) | 314 |
| 1992 | [1000 trucs et astuces de cuisine](https://superlivre.fr/livre/1000-trucs-et-astuces-de-cuisine-cb35504784p) | [Solar (Châtillon-sous-Bagneux, Impr. S.E.G.)](https://superlivre.fr/editeur/solar) | 199 |
| 1995 | [Conserves, confitures, congélation](https://superlivre.fr/livre/conserves-confitures-congelation-cb35789513t) | [France Loisirs](https://superlivre.fr/editeur/france-loisirs) | 383 |
| 1995 | [Le grand livre de la pâtisserie et des desserts](https://superlivre.fr/livre/le-grand-livre-de-la-patisserie-et-des-desserts-cb35800129f) | [A. Michel](https://superlivre.fr/editeur/albin-michel) | 474 |
| 1996 | [Tartes et tourtes](https://superlivre.fr/livre/tartes-et-tourtes-9110fa1df4ba) | [Éditions "Rustica"](https://superlivre.fr/editeur/rustica) | 223 |
| 2003 | [La cuisine du marché](https://superlivre.fr/livre/la-cuisine-du-marche-cb38953134c) | [Éditions "Rustica"](https://superlivre.fr/editeur/rustica) | 271 |

## En tant que contributeur

- 1984 — [Les Recettes du terroir](https://superlivre.fr/livre/les-recettes-du-terroir-cb34756144h) de Maîtres cuisiniers de France

## Éditeurs principaux

- [Hachette](https://superlivre.fr/editeur/hachette) — 19 œuvres
- [Denoël](https://superlivre.fr/editeur/denoel) — 7 œuvres
- [Marabout](https://superlivre.fr/editeur/marabout) — 7 œuvres
- [Robert Laffont](https://superlivre.fr/editeur/robert-laffont) — 3 œuvres
- [France Loisirs](https://superlivre.fr/editeur/france-loisirs) — 2 œuvres
- [impr. de Balland](https://superlivre.fr/editeur/balland) — 2 œuvres
- [Éditions "Rustica"](https://superlivre.fr/editeur/rustica) — 2 œuvres
- [A. Michel](https://superlivre.fr/editeur/albin-michel) — 1 œuvres
- [Extension 21](https://superlivre.fr/editeur/extension-21) — 1 œuvres
- [Solar (Châtillon-sous-Bagneux, Impr. S.E.G.)](https://superlivre.fr/editeur/solar) — 1 œuvres