Catherine Gaudy

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Année	Titre	Éditeur	Pages

Année	Titre	Auteur(s) principal	Éditeur
1991	Les industries agro-alimentaires en 1990	Institut national de la statistique et des études économiques. France	Insee
1990	Les Industries agro-alimentaires en 1989	Institut national de la statistique et des études économiques. France	Insee
1989	Fromages en Italie	Centre français du commerce extérieur. Département des études de marchés agricoles et alimentaires