# Bruno Morlet

> Fiche auteur du catalogue https://superlivre.fr/auteur/bruno-morlet-cb136075805 (données du dépôt légal BnF, enrichies Wikidata).

- **Œuvres au catalogue** : 3 (2000–2006)
- **Pagination médiane** : 254 pages
- **BnF** : https://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb136075805

## Œuvres

| Année | Titre | Éditeur (1re éd.) | Pages |
|---|---|---|---|
| 2000 | [Études de cas et annales de restaurant en BTS hôtellerie](https://superlivre.fr/livre/etudes-de-cas-et-annales-de-restaurant-en-bts-hotellerie-cb37212651x) | [J. Lanore, éditeur](https://superlivre.fr/editeur/j-lanore) | 128 |
| 2002 | [Accueil, service et commercialisation en restaurant](https://superlivre.fr/livre/accueil-service-et-commercialisation-en-restaurant-c4806a3422a4) | [J. Lanore, éditeur](https://superlivre.fr/editeur/j-lanore) | 379 |
| 2006 | [Technologie et techniques de restaurant](https://superlivre.fr/livre/technologie-et-techniques-de-restaurant-18142de5f29f) | [J. Lanore, éditeur](https://superlivre.fr/editeur/j-lanore) |  |

## Éditeurs principaux

- [J. Lanore, éditeur](https://superlivre.fr/editeur/j-lanore) — 3 œuvres