# Bruno Cardinale

> Fiche auteur du catalogue https://superlivre.fr/auteur/bruno-cardinale-cb16910618g (données du dépôt légal BnF, enrichies Wikidata).

- **Œuvres au catalogue** : 4 (2009–2015)
- **Pagination médiane** : 287 pages
- **BnF** : https://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb16910618g

## Œuvres

| Année | Titre | Éditeur (1re éd.) | Pages |
|---|---|---|---|
| 2009 | [L'ecole de cuisine aujourd'hui CAP-Bac Pro - BTS](https://superlivre.fr/livre/lecole-de-cuisine-aujourdhui-cap-bac-pro-bts-dda4188c73bd) | [LT-J. Lanore](https://superlivre.fr/editeur/lt-j-lanore) | 287 |
| 2010 | [Analyse des phénomènes et transformations culinaires](https://superlivre.fr/livre/analyse-des-phenomenes-et-transformations-culinaires-a08f874af0ad) | [LT-J. Lanore](https://superlivre.fr/editeur/lt-j-lanore) | 159 |
| 2014 | [Le livre du cuisinier](https://superlivre.fr/livre/le-livre-du-cuisinier-cc6ffcd1ed88) | [LT-J. Lanore](https://superlivre.fr/editeur/lt-j-lanore) | 840 |
| 2015 | [Le livre du cuisinier](https://superlivre.fr/livre/le-livre-du-cuisinier-cb44427193x) | [Éditions LT Jacques Lanore](https://superlivre.fr/editeur/lt-jacques-lanore) |  |

## En tant que contributeur

- 2023 — [CAP cuisine](https://superlivre.fr/livre/cap-cuisine-cb47300865r) de Jean-Jacques Berteau

## Éditeurs principaux

- [LT-J. Lanore](https://superlivre.fr/editeur/lt-j-lanore) — 3 œuvres
- [Éditions LT Jacques Lanore](https://superlivre.fr/editeur/lt-jacques-lanore) — 1 œuvres