# Bernard Guérin

> Fiche auteur du catalogue https://superlivre.fr/auteur/bernard-guerin-cb119061624 (données du dépôt légal BnF, enrichies Wikidata).

- **Œuvres au catalogue** : 1 (1978–1978)
- **Pagination médiane** : 123 pages
- **BnF** : https://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb119061624

## Œuvres

| Année | Titre | Éditeur (1re éd.) | Pages |
|---|---|---|---|
| 1978 | [Les Sirops](https://superlivre.fr/livre/les-sirops-f2e047864a13) | [APRIA](https://superlivre.fr/editeur/apria) | 123 |

## En tant que contributeur

- 1989 — [Les Édulcorants, valeur technologique et utilisation](https://superlivre.fr/livre/les-edulcorants-valeur-technologique-et-utilisation-cb350450979) de Centre de documentation internationale des industries utilisatrices de produits agricoles
- 1987 — [Alternatives technologiques et alimentaires](https://superlivre.fr/livre/alternatives-technologiques-et-alimentaires-cb349783329) de Alternatives technologiques et recherches sur les industries agricoles et alimentaires. Paris

## Éditeurs principaux

- [APRIA](https://superlivre.fr/editeur/apria) — 1 œuvres