| Année | Titre | Éditeur | Pages |
|---|---|---|---|
| 1969 | L'endive | Institut national de vulgarisation pour les fruits, légumes et champignons, INVUFLEC | 158 |
| Année | Titre | Auteur(s) principal | Éditeur |
|---|---|---|---|
| 1977 | L'Endive | Institut national de vulgarisation pour les fruits, légumes et champignons. France | INVUFLEC |