| Année | Titre | Éditeur | Pages |
|---|
| Année | Titre | Auteur(s) principal | Éditeur |
|---|---|---|---|
| 2007 | Le château de Hautefort | Dominique Audrerie | Sud-Ouest |
| 1996 | Les sites remarquables du goût | Conseil national des arts culinaires. France | A. Michel |
| 1989 |
| Les cafés littéraires |
| Gérard-Georges Lemaire, Centre national d'art et de culture Georges Pompidou. Paris |
| Centre du café |