# Association pour le développement de la recherche appliquée aux industries agricoles et alimentaires. Quimper

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- **Œuvres au catalogue** : 4 (1983–1991)
- **Pagination médiane** : 89 pages
- **BnF** : https://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb119920424

## Œuvres

| Année | Titre | Éditeur (1re éd.) | Pages |
|---|---|---|---|
| 1983 | [Maîtrise et amélioration de la qualité du poisson](https://superlivre.fr/livre/maitrise-et-amelioration-de-la-qualite-du-poisson-cb348601433) | [ADRIA](https://superlivre.fr/editeur/adria) |  |
| 1989 | [Facteurs d'altération et procédés de conservation des produits de biscuiterie-pâtisserie](https://superlivre.fr/livre/facteurs-dalteration-et-procedes-de-conservation-des-produits-de-biscuiterie-pat-cb350469809) | [ADRIA](https://superlivre.fr/editeur/adria) |  |
| 1991 | [Les techniques de décongélation](https://superlivre.fr/livre/les-techniques-de-decongelation-cb35471960s) | [ADRIA](https://superlivre.fr/editeur/adria) | 89 |
| 1991 | [Technologies alimentaires](https://superlivre.fr/livre/technologies-alimentaires-cb34274130w) | [ADRIA](https://superlivre.fr/editeur/adria) |  |

## Éditeurs principaux

- [ADRIA](https://superlivre.fr/editeur/adria) — 4 œuvres