# Association nationale des formateurs en pâtisserie, confiserie, glacerie, chocolaterie, traiteur. France

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- **Œuvres au catalogue** : 2 (2005–2005)
- **Pagination médiane** : 131 pages
- **BnF** : https://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb15076469t

## Œuvres

| Année | Titre | Éditeur (1re éd.) | Pages |
|---|---|---|---|
| 2005 | [Encyclopédie des spécialités pâtissières](https://superlivre.fr/livre/encyclopedie-des-specialites-patissieres-cb40187724x) | [J. Villette](https://superlivre.fr/editeur/j-villette) |  |
| 2005 | [Encyclopédie des spécialités pâtissières Tome 1](https://superlivre.fr/livre/encyclopedie-des-specialites-patissieres-tome-1-cb40125924r) | [J. Villette](https://superlivre.fr/editeur/j-villette) | 131 |

## Éditeurs principaux

- [J. Villette](https://superlivre.fr/editeur/j-villette) — 2 œuvres