# Anselme Selosse

> Fiche auteur du catalogue https://superlivre.fr/auteur/anselme-selosse-cb16674840w (données du dépôt légal BnF, enrichies Wikidata).

- **Œuvres au catalogue** : 1 (2012–2012)
- **Pagination médiane** : 42 pages
- **BnF** : https://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb16674840w

## Œuvres

| Année | Titre | Éditeur (1re éd.) | Pages |
|---|---|---|---|
| 2012 | [Tartare de Saint-Jacques, gelée au champagne, émulsion au wasabi et zeste d'orange](https://superlivre.fr/livre/tartare-de-saint-jacques-gelee-au-champagne-emulsion-au-wasabi-et-zeste-dorange-cb435611502) | [A. Viénot](https://superlivre.fr/editeur/a-vienot) | 42 |

## Éditeurs principaux

- [A. Viénot](https://superlivre.fr/editeur/a-vienot) — 1 œuvres