# Alfred Laurey

> Fiche auteur du catalogue https://superlivre.fr/auteur/alfred-laurey-cb103174658 (données du dépôt légal BnF, enrichies Wikidata).

- **Œuvres au catalogue** : 1 (1908–1908)
- **Pagination médiane** : 190 pages
- **BnF** : https://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb103174658

## Œuvres

| Année | Titre | Éditeur (1re éd.) | Pages |
|---|---|---|---|
| 1908 | [L'Entremétier moderne, 600 recettes et tableaux, entremets de pâtisserie, entremets chauds, entremets froids, petits fours et glaces](https://superlivre.fr/livre/lentremetier-moderne-600-recettes-et-tableaux-entremets-de-patisserie-entremets--cb30752344j) | [bibliothèque de "l'Art culinaire"](https://superlivre.fr/editeur/bibliotheque-de-lart-culinaire) | 190 |

## Éditeurs principaux

- [bibliothèque de "l'Art culinaire"](https://superlivre.fr/editeur/bibliotheque-de-lart-culinaire) — 1 œuvres