# Albert Larbalétrier

> Fiche auteur du catalogue https://superlivre.fr/auteur/albert-larbaletrier-cb123756666 (données du dépôt légal BnF, enrichies Wikidata).

- **Dates** : 1863–
- **Occupation** : agronome
- **Nationalité** : France
- **Œuvres au catalogue** : 60 (1882–2017)
- **Pagination médiane** : 155 pages
- **Wikidata** : https://www.wikidata.org/wiki/Q136513537
- **BnF** : https://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb123756666

## Œuvres

| Année | Titre | Éditeur (1re éd.) | Pages |
|---|---|---|---|
| 1882 | [Études de zoologie agricole. Le lombric ou ver de terre ("Lumbricus agricola") considéré aux points de vue agricole et horticole](https://superlivre.fr/livre/etudes-de-zoologie-agricole-le-lombric-ou-ver-de-terre-lumbricus-agricola-consid-f8eee8ccab6e) | [impr. de Berger-Levrault](https://superlivre.fr/editeur/berger-levrault) | 18 |
| 1884 | [Manuel de météorologie agricole appliquée aux travaux des champs, à la physiologie végétale et à la prévision du temps](https://superlivre.fr/livre/manuel-de-meteorologie-agricole-appliquee-aux-travaux-des-champs-a-la-physiologi-f50026839f94) | [J. Hetzel](https://superlivre.fr/editeur/j-hetzel) | 63 |
| 1885 | [L'Art de produire et d'élever les poissons d'eau douce, ou Notions élémentaires de pisciculture pratique](https://superlivre.fr/livre/lart-de-produire-et-delever-les-poissons-deau-douce-ou-notions-elementaires-de-p-92962675f055) | [Le Bailly](https://superlivre.fr/editeur/le-bailly) | 36 |
| 1885 | [La Laiterie pratique](https://superlivre.fr/livre/la-laiterie-pratique-f7afe45be187) | [Le Bailly](https://superlivre.fr/editeur/le-bailly) | 36 |
| 1885 | [Le chien, histoire naturelle](https://superlivre.fr/livre/le-chien-histoire-naturelle-bb7dbd427f84) | [Le Bailly](https://superlivre.fr/editeur/le-bailly) | 72 |
| 1885 | [Les engrais chimiques](https://superlivre.fr/livre/les-engrais-chimiques-ec7caa3c0e19) | [Le Bailly](https://superlivre.fr/editeur/le-bailly) | 36 |
| 1885 | [Les engrais organiques et le fumier de ferme](https://superlivre.fr/livre/les-engrais-organiques-et-le-fumier-de-ferme-29456f6da40b) | [Le Bailly](https://superlivre.fr/editeur/le-bailly) | 36 |
| 1886 | [L'Agriculture française (production animale et végétale)](https://superlivre.fr/livre/lagriculture-francaise-production-animale-et-vegetale-020b394d8ed5) | [F. Alcan](https://superlivre.fr/editeur/felix-alcan) | 192 |
| 1886 | [Le phylloxera ("Phylloxera vastatrix")](https://superlivre.fr/livre/le-phylloxera-phylloxera-vastatrix-b9bd838a1f6e) | [Le Bailly](https://superlivre.fr/editeur/le-bailly) | 36 |
| 1886 | [Les Insectes utiles et nuisibles à l'agriculture... caractères, moeurs, classification](https://superlivre.fr/livre/les-insectes-utiles-et-nuisibles-a-lagriculture-caracteres-moeurs-classification-a9084ed9e8c7) | [Le Bailly](https://superlivre.fr/editeur/le-bailly) | 36 |
| 1886 | [Les animaux nuisibles à l'agriculture](https://superlivre.fr/livre/les-animaux-nuisibles-a-lagriculture-a848794e8cc7) | [Le Bailly](https://superlivre.fr/editeur/le-bailly) | 36 |
| 1886 | [Traité-manuel de pisciculture d'eau douce appliquée au repeuplement des cours d'eau et à l'élevage en eaux fermées](https://superlivre.fr/livre/traite-manuel-de-pisciculture-deau-douce-appliquee-au-repeuplement-des-cours-dea-7285f7a9c525) | [J. Hetzel](https://superlivre.fr/editeur/j-hetzel) | 352 |
| 1887 | [Analyse chimique des matières agricoles, notions élémentaires simplifiées](https://superlivre.fr/livre/analyse-chimique-des-matieres-agricoles-notions-elementaires-simplifiees-150bdfa6e041) | [Le Bailly](https://superlivre.fr/editeur/le-bailly) | 36 |
| 1887 | [Les Animaux utiles à l'agriculture, aux forêts, aux jardins, aux vignes](https://superlivre.fr/livre/les-animaux-utiles-a-lagriculture-aux-forets-aux-jardins-aux-vignes-f54dc2383226) | [Le Bailly](https://superlivre.fr/editeur/le-bailly) | 36 |
| 1887 | [Les vaches laitières](https://superlivre.fr/livre/les-vaches-laitieres-cb307408238) | [impr. de Garnier](https://superlivre.fr/editeur/garnier) | 177 |
| 1887 | [Maladies de la vigne](https://superlivre.fr/livre/maladies-de-la-vigne-69f5b6c38bbc) | [Le Bailly](https://superlivre.fr/editeur/le-bailly) | 36 |
| 1888 | [Alimentation des animaux domestiques, chevaux, boeufs, vaches, moutons, porcs, notions élémentaires simplifiées](https://superlivre.fr/livre/alimentation-des-animaux-domestiques-chevaux-boeufs-vaches-moutons-porcs-notions-82687502aa06) | [Le Bailly](https://superlivre.fr/editeur/le-bailly) | 36 |
| 1888 | [Ensilage et conservation des fourrages verts, maïs, regain, seigle, trèfle, luzerne, sainfoin, choux-fourrages, sorgho, etc.,](https://superlivre.fr/livre/ensilage-et-conservation-des-fourrages-verts-mais-regain-seigle-trefle-luzerne-s-b5c3822d7039) | [Le Bailly](https://superlivre.fr/editeur/le-bailly) | 36 |
| 1888 | [L'Agriculture et la science agronomique](https://superlivre.fr/livre/lagriculture-et-la-science-agronomique-c420d31b98fb) | [C. Reinwald](https://superlivre.fr/editeur/c-reinwald) | 568 |
| 1888 | [L'Alcool au point de vue chimique, agricole, industriel, hygiène et fiscal](https://superlivre.fr/livre/lalcool-au-point-de-vue-chimique-agricole-industriel-hygiene-et-fiscal-aad5307c7e3e) | [J.-B. Baillière](https://superlivre.fr/editeur/j-b-bailliere) | 312 |
| 1888 | [La terre arable ou terre végétale](https://superlivre.fr/livre/la-terre-arable-ou-terre-vegetale-61224b767d06) | [Le Bailly](https://superlivre.fr/editeur/le-bailly) | 36 |
| 1888 | [Le blé](https://superlivre.fr/livre/le-ble-0df03e7c5b80) | [Le Bailly](https://superlivre.fr/editeur/le-bailly) | 36 |
| 1889 | [Promenades au jardin, causeries horticoles](https://superlivre.fr/livre/promenades-au-jardin-causeries-horticoles-b738bdb0f78b) | [J. Lebègue](https://superlivre.fr/editeur/j-lebegue) | 220 |
| 1889 | [Traité pratique de laiterie](https://superlivre.fr/livre/traite-pratique-de-laiterie-34ad15b9cb38) | [impr. de Garnier](https://superlivre.fr/editeur/garnier) | 266 |
| 1890 | [Les Choux, leur culture rationnelle... emplois des choux, fabrication de la choucroute](https://superlivre.fr/livre/les-choux-leur-culture-rationnelle-emplois-des-choux-fabrication-de-la-choucrout-917fed0fc291) | [Le Bailly](https://superlivre.fr/editeur/le-bailly) | 36 |
| 1890 | [Manuel pratique du drainage des terres arables](https://superlivre.fr/livre/manuel-pratique-du-drainage-des-terres-arables-6c9e3c0fd7d2) | [B. Tignol](https://superlivre.fr/editeur/b-tignol) | 187 |
| 1890 | [Petit dictionnaire d'agriculture, de zootechnie et de droit rural](https://superlivre.fr/livre/petit-dictionnaire-dagriculture-de-zootechnie-et-de-droit-rural-5ce73a50a1c4) | [A. Colin](https://superlivre.fr/editeur/armand-colin) | 199 |
| 1891 | [Le Tabac, études historiques, chimiques, agronomiques, industrielles, hygiéniques et fiscales sur le tabac à fumer, à priser et à mâcher, manuel pratique, à l'usage des consommateurs-amateurs, planteurs et débitants](https://superlivre.fr/livre/le-tabac-etudes-historiques-chimiques-agronomiques-industrielles-hygieniques-et--a967f7c1e90b) | [C. Reinwald](https://superlivre.fr/editeur/c-reinwald) | 303 |
| 1891 | [Les Engrais et la fertilisation du sol](https://superlivre.fr/livre/les-engrais-et-la-fertilisation-du-sol-7a330628fbc0) | [J.-B. Baillière](https://superlivre.fr/editeur/j-b-bailliere) | 352 |
| 1892 | [Traité pratique de médecine vétérinaire](https://superlivre.fr/livre/traite-pratique-de-medecine-veterinaire-d1a87480e6df) | [impr. de Garnier](https://superlivre.fr/editeur/garnier) | 515 |
| 1893 | [Expériences simples et faciles de chimie amusante et récréative](https://superlivre.fr/livre/experiences-simples-et-faciles-de-chimie-amusante-et-recreative-cb307407815) | [A. Fayard](https://superlivre.fr/editeur/fayard) | 160 |
| 1893 | [Le jardin fleuriste](https://superlivre.fr/livre/le-jardin-fleuriste-b548bdfd2ef0) | [A. Fayard](https://superlivre.fr/editeur/fayard) | 160 |
| 1893 | [Le jardin fruitier](https://superlivre.fr/livre/le-jardin-fruitier-beb45a55947e) | [A. Fayard](https://superlivre.fr/editeur/fayard) | 155 |
| 1893 | [Le jardin potager de l'amateur](https://superlivre.fr/livre/le-jardin-potager-de-lamateur-6b8ac0cb78a8) | [A. Fayard](https://superlivre.fr/editeur/fayard) | 160 |
| 1893 | [Les grandes cultures de la France](https://superlivre.fr/livre/les-grandes-cultures-de-la-france-899c12b87891) | [Société d'éditions scientifiques](https://superlivre.fr/editeur/societe-deditions-scientifiques) | 360 |
| 1895 | [Les Plantes d'appartement, de fenêtres et de balcons, soins à leur donner](https://superlivre.fr/livre/les-plantes-dappartement-de-fenetres-et-de-balcons-soins-a-leur-donner-d748c304413a) | [F. Alcan](https://superlivre.fr/editeur/felix-alcan) | 185 |
| 1896 | [Les Résidus industriels employés comme engrais](https://superlivre.fr/livre/les-residus-industriels-employes-comme-engrais-cb307408071) | [Masson](https://superlivre.fr/editeur/masson) |  |
| 1896 | [Les Tourteaux de graines oléagineuses comme aliments et engrais](https://superlivre.fr/livre/les-tourteaux-de-graines-oleagineuses-comme-aliments-et-engrais-8e4ee6909277) | [G. Masson](https://superlivre.fr/editeur/g-masson) | 203 |
| 1897 | [Les Animaux utiles et nuisibles à l'horticulture (insectes exceptés), caractères, moeurs, habitudes, régime, dégâts, utilité, destruction, protection, etc](https://superlivre.fr/livre/les-animaux-utiles-et-nuisibles-a-lhorticulture-insectes-exceptes-caracteres-moe-5c2d1c3f9a89) | [O. Doin](https://superlivre.fr/editeur/octave-doin) | 154 |
| 1898 | [Manuel d'essais pratiques de chimie horticole](https://superlivre.fr/livre/manuel-dessais-pratiques-de-chimie-horticole-cf931068cf2c) | [O. Doin](https://superlivre.fr/editeur/octave-doin) | 136 |
| 1899 | [Le Beurre et la margarine, composition, propriétés, fabrication, altérations, conservation, commerce, législation](https://superlivre.fr/livre/le-beurre-et-la-margarine-composition-proprietes-fabrication-alterations-conserv-3e059df47334) | [Masson](https://superlivre.fr/editeur/masson) | 163 |
| 1900 | [Culture pratique des céréales et fourrages](https://superlivre.fr/livre/culture-pratique-des-cereales-et-fourrages-bf64fe2131c0) | [B. Tignol](https://superlivre.fr/editeur/b-tignol) | 155 |
| 1900 | [La Pêche en mer](https://superlivre.fr/livre/la-peche-en-mer-974e95f22e1d) | [impr. de Garnier](https://superlivre.fr/editeur/garnier) | 310 |
| 1900 | [Manuel de jardinage](https://superlivre.fr/livre/manuel-de-jardinage-9d18174f5cc9) | [B. Tignol](https://superlivre.fr/editeur/b-tignol) | 153 |
| 1900 | [Traité pratique de chimie agricole, à l'usage des écoles d'agriculture, écoles normales d'instituteurs et des cultivateurs praticiens](https://superlivre.fr/livre/traite-pratique-de-chimie-agricole-a-lusage-des-ecoles-dagriculture-ecoles-norma-c2d2cded9fea) | [impr. de Garnier](https://superlivre.fr/editeur/garnier) | 263 |
| 1901 | [La Tourbe et les tourbières](https://superlivre.fr/livre/la-tourbe-et-les-tourbieres-d4599810a740) | [Masson](https://superlivre.fr/editeur/masson) | 189 |
| 1901 | [Le Sel, les salines et les marais salants](https://superlivre.fr/livre/le-sel-les-salines-et-les-marais-salants-0d28a9b9cbe0) | [Masson](https://superlivre.fr/editeur/masson) | 166 |
| 1901 | [Manuel pratique d'ostréiculture et de myticulture](https://superlivre.fr/livre/manuel-pratique-dostreiculture-et-de-myticulture-5e048550dc54) | [L. Mulo](https://superlivre.fr/editeur/l-mulo) | 127 |
| 1902 | [La truffe et les truffières](https://superlivre.fr/livre/la-truffe-et-les-truffieres-491f8ab54607) | [O. Bornemann](https://superlivre.fr/editeur/o-bornemann) | 34 |
| 1902 | [Les Industries de la ferme](https://superlivre.fr/livre/les-industries-de-la-ferme-925ac3834c10) | [Larousse](https://superlivre.fr/editeur/larousse) | 216 |
| 1907 | [Les engrais chimiques](https://superlivre.fr/livre/les-engrais-chimiques-cb30740773j) | [O. Bornemann](https://superlivre.fr/editeur/o-bornemann) | 36 |
| 1907 | [Manuel pratique de l'amateur de chiens](https://superlivre.fr/livre/manuel-pratique-de-lamateur-de-chiens-ab425d8b8f94) | [impr. de Garnier](https://superlivre.fr/editeur/garnier) | 284 |
| 1911 | [Les animaux de basse-cour, élevage des poules et coqs, dindons, pintades, oies, canards, cygnes, paons, pigeons, léporides, lapins et cobayes](https://superlivre.fr/livre/les-animaux-de-basse-cour-elevage-des-poules-et-coqs-dindons-pintades-oies-canar-f0e4b6468e3a) | [impr. de Garnier](https://superlivre.fr/editeur/garnier) | 417 |
| 1913 | [Manuel pratique de l'achat et de la vente du bétail](https://superlivre.fr/livre/manuel-pratique-de-lachat-et-de-la-vente-du-betail-1b0c760c2d36) | [impr. de Garnier](https://superlivre.fr/editeur/garnier) | 279 |
| 1925 | [Le chat](https://superlivre.fr/livre/le-chat-0d178972b543) | [S. Bornemann](https://superlivre.fr/editeur/s-bornemann) | 36 |
| 1935 | [Les animaux de basse-cour](https://superlivre.fr/livre/les-animaux-de-basse-cour-cb32349171z) | [impr. de Garnier](https://superlivre.fr/editeur/garnier) | 571 |
| 1943 | [Le blé](https://superlivre.fr/livre/le-ble-2653ea4d9c55) | [S. Bornemann](https://superlivre.fr/editeur/s-bornemann) | 36 |
| 1944 | [Les choux, leur culture rationnelle](https://superlivre.fr/livre/les-choux-leur-culture-rationnelle-38f1d3709048) | [S. Bornemann](https://superlivre.fr/editeur/s-bornemann) | 36 |
| 2015 | [Truffes et truffières](https://superlivre.fr/livre/truffes-et-truffieres-8834feff6681) | [C. Lacour éditeur](https://superlivre.fr/editeur/c-lacour-editeur) | 26 |
| 2017 | [Les poules](https://superlivre.fr/livre/les-poules-cb453691727) | [De Borée](https://superlivre.fr/editeur/de-boree) | 189 |

## En tant que contributeur

- 1902 — [Volailles, lapins et abeilles](https://superlivre.fr/livre/volailles-lapins-et-abeilles-cb30973141z) de F. -A. Montoux, E Paradis

## En tant que éditeur intellectuel

- 1901 — [Nouveau manuel complet de la distillation de la betterave, de la pomme de terre et des racines féculentes ou sucrées desquelles on peut extraire de l'alcool](https://superlivre.fr/livre/nouveau-manuel-complet-de-la-distillation-de-la-betterave-de-la-pomme-de-terre-e-cb306200971) de François Malepeyre, Évariste Hourier
- 1890 — [Nouveau manuel complet de l'amidonnier et du fabricant de pâtes alimentaires](https://superlivre.fr/livre/nouveau-manuel-complet-de-lamidonnier-et-du-fabricant-de-pates-alimentaires-cb309819725) de Joseph Morin, François Malepeyre
- 1873 — [Nouveau manuel complet de la distillation des grains..](https://superlivre.fr/livre/nouveau-manuel-complet-de-la-distillation-des-grains-suivi-de-la-distillation-de-cb39375286w) de François Malepeyre
- 1864 — [Nouveau manuel complet de la fabrication et de l'application des engrais](https://superlivre.fr/livre/nouveau-manuel-complet-de-la-fabrication-et-de-lapplication-des-engrais-cb312441614) de Henri Landrin, Eugène Landrin

## Éditeurs principaux

- [Le Bailly](https://superlivre.fr/editeur/le-bailly) — 16 œuvres
- [impr. de Garnier](https://superlivre.fr/editeur/garnier) — 9 œuvres
- [A. Fayard](https://superlivre.fr/editeur/fayard) — 4 œuvres
- [Masson](https://superlivre.fr/editeur/masson) — 4 œuvres
- [B. Tignol](https://superlivre.fr/editeur/b-tignol) — 3 œuvres
- [S. Bornemann](https://superlivre.fr/editeur/s-bornemann) — 3 œuvres
- [C. Reinwald](https://superlivre.fr/editeur/c-reinwald) — 2 œuvres
- [F. Alcan](https://superlivre.fr/editeur/felix-alcan) — 2 œuvres
- [J. Hetzel](https://superlivre.fr/editeur/j-hetzel) — 2 œuvres
- [J.-B. Baillière](https://superlivre.fr/editeur/j-b-bailliere) — 2 œuvres
