| Année | Titre | Éditeur | Pages |
|---|---|---|---|
| 2001 | Nitrate, alimentation et santé | ITCF | 24 |
Auteurs ayant un livre paru la même année chez un éditeur de Alain Périquet.
| Auteur | Contexte(s) | Croisements |
|---|---|---|
| Terres Inovia. France | ITCF (2001) | 1 |
| Groupe d'étude et de contrôle des variétés et des semences. Beaucouzé, Maine-et-Loire | ITCF (2001) | 1 |