# Alain-Claude Roudot

> Fiche auteur du catalogue https://superlivre.fr/auteur/alain-claude-roudot-cb13069892p (données du dépôt légal BnF, enrichies Wikidata).

- **Œuvres au catalogue** : 3 (1985–2007)
- **Pagination médiane** : 192 pages
- **BnF** : https://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb13069892p

## Œuvres

| Année | Titre | Éditeur (1re éd.) | Pages |
|---|---|---|---|
| 1985 | [Contribution à l'étude par thermographie infrarouge des températures locales de surface en fonction de la topographie](https://superlivre.fr/livre/contribution-a-letude-par-thermographie-infrarouge-des-temperatures-locales-de-s-cb36110290x) |  | 192 |
| 2001 | [Rhéologie et analyse de texture des aliments](https://superlivre.fr/livre/rheologie-et-analyse-de-texture-des-aliments-51a2cb620947) | [Tec & doc](https://superlivre.fr/editeur/tec-doc) | 199 |
| 2007 | [Mathématiques appliquées à l'agroalimentaire](https://superlivre.fr/livre/mathematiques-appliquees-a-lagroalimentaire-3b4dd4fad1ad) | [Tec & doc](https://superlivre.fr/editeur/tec-doc) | 138 |

## Éditeurs principaux

- [Tec & doc](https://superlivre.fr/editeur/tec-doc) — 2 œuvres