# Académie culinaire de la coquille Saint-Jacques. Nantes

> Fiche auteur du catalogue https://superlivre.fr/auteur/academie-culinaire-de-la-coquille-saint-jacques-nantes-cb144415403 (données du dépôt légal BnF, enrichies Wikidata).

- **Œuvres au catalogue** : 4 (2001–2010)
- **Pagination médiane** : 127 pages
- **BnF** : https://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb144415403

## Œuvres

| Année | Titre | Éditeur (1re éd.) | Pages |
|---|---|---|---|
| 2001 | [Les bonnes recettes de l'Académie](https://superlivre.fr/livre/les-bonnes-recettes-de-lacademie-cb38927031d) | [Académie culinaire de la coquille Saint-Jacques](https://superlivre.fr/editeur/academie-culinaire-de-la-coquille-saint-jacques) |  |
| 2009 | [Coquilles Saint-Jacques](https://superlivre.fr/livre/coquilles-saint-jacques-cb41457894d) | [Ouest-France](https://superlivre.fr/editeur/ouest-france) | 127 |
| 2009 | [La coquille Saint-Jacques](https://superlivre.fr/livre/la-coquille-saint-jacques-cb41426435x) | [Ouest-France](https://superlivre.fr/editeur/ouest-france) | 142 |
| 2010 | [Recettes de coquilles Saint-Jacques](https://superlivre.fr/livre/recettes-de-coquilles-saint-jacques-cb421342409) | [Ouest-France](https://superlivre.fr/editeur/ouest-france) | 31 |

## Éditeurs principaux

- [Ouest-France](https://superlivre.fr/editeur/ouest-france) — 3 œuvres
- [Académie culinaire de la coquille Saint-Jacques](https://superlivre.fr/editeur/academie-culinaire-de-la-coquille-saint-jacques) — 1 œuvres