# 180°C (Périodique)

> Fiche auteur du catalogue https://superlivre.fr/auteur/180-c-periodique-cb17066125f (données du dépôt légal BnF, enrichies Wikidata).

- **Œuvres au catalogue** : 1 (2024–2024)
- **BnF** : https://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb17066125f

## Œuvres

| Année | Titre | Éditeur (1re éd.) | Pages |
|---|---|---|---|
| 2024 | [Les Grands cahiers 180°C](https://superlivre.fr/livre/les-grands-cahiers-180-c-cb47514797m) | [Hachette cuisine](https://superlivre.fr/editeur/hachette-cuisine) |  |

## En tant que éditeur intellectuel

- 2020 — [Traité de miamologie en famille](https://superlivre.fr/livre/traite-de-miamologie-en-famille-cb468480860) de Delphine Brunet
- 2019 — [Les incontournables](https://superlivre.fr/livre/les-incontournables-cb45801654c) de Philippe Toinard
- 2016 — [Les fondamentaux de la pâtisserie décryptés par le pourquoi](https://superlivre.fr/livre/les-fondamentaux-de-la-patisserie-decryptes-par-le-pourquoi-cb451914236) de Stéphan Lagorce
- 2016 — [Les vraies bonnes choses à manger](https://superlivre.fr/livre/les-vraies-bonnes-choses-a-manger-cb45191172k) de Delphine Brunet, Delphine Plisson-Vareilles, Maison Plisson
- 2015 — [Man & food](https://superlivre.fr/livre/man-food-cb45059341s) de Matthieu Paley
- 2015 — [Traité de miamologie](https://superlivre.fr/livre/traite-de-miamologie-cb452445491) de Stéphan Lagorce

## Éditeurs principaux

- [Hachette cuisine](https://superlivre.fr/editeur/hachette-cuisine) — 1 œuvres